Во Мароко, традиционалниот начин да се јаде многу главни јадења и страни е да се ископаат порции со големина на залак со мало парче леб. Различните варени салати, пюре и ширење подолу, сите се јадат на тој начин и затоа работат добро како сосови што треба да ги понуди заедно со ширење на храна од прсти и предјадења.
Оваа мароканска салата од фава може да биде разредена на конзистенција на супа, но подеднакво е популарна како натопи. Зачинета со маслиново масло, сок од лимон и лук, сосема е слична со вкусот на ливанскиот хумус . Треба да се сервира топло.
Маслиновото масло, сок од лимон, лук и марокански зачини ја даваат оваа салата како салата подготвена за вкус. Дури и луѓето кои тврдат дека не сакаат да имаат спанаќ имаат тенденција да уживаат во ова јадење! Во пролетта, истата подготовка се користи за готвење khoubiza , заеднички лисја од листовите.
Оваа печена салата од домати се готви до конзервирање слично на џем, пред да биде засладено со додатоците на мед, цимет и портокалова вода за цвеќе. Послужете го како натопи, страна или подправка.
Сушени наут се натопени, излупени, а потоа се готват до тендер со кромид, шафран, сол и бибер. Гравот потоа се чисти и служи како натопи. Маслиновото масло, стопениот путер и кајен може да се додадат како гарнир.
Пржени пиперки и зрели домати се зачинети со марокански зачини, лук и билки за да ја направат оваа заробена, популарна варена салата. Помешајте ја во консистенција слична на натопи и сервирајте ја со леб од саксија, како што се Мароканскиот пченкарен леб .
Заалук е вкусна варена салата направена со модар патлиџан, домати, лук, маслиново масло и зачини. Тоа е вообичаен гарнир за многу оброци и обично се служи како натопи со саркастичен леб. Исто така, обидете се Заалук со печена пиперка и печена модар патлиџан .
Вкусното служеше топло или ладно, оваа салата како салата се подготвува со крчкање на тиквички и домати со марокански зачини, лук и маслиново масло. Вкусно кога се зафати со традиционален марокански леб, како што е Семлината леб . Исто така, пробајте ја сличната салата од тиква која се готви без домати.
Марокански Маслиново Тапенада Westend61 / Getty Images Или зелени или црни маслинки може да се користат за да се направи оваа лесна тапанада. Направете го тоа како огнено како што сакате со додавање на.