Едноставни вечери, едноставни состојки, едноставно совршени!
Во оваа втора серија од два дела, ќе употребиме 15 состојки за да направиме 10 различни брзи и здрави оброци без шеќер кои ќе ги задоволат вас и вашето семејство.
Овие брзи рецепти се општо намерно, па ако имате малку повеќе или малку помалку од една состојка, не пот! Користете го она што го имате, почнете да вкусат, а вашиот оброк ќе биде одличен! Вечерни вечери треба да бидат едноставни и флексибилни, па тука нема ригидни рецепти!
Крајот на летото Баунти Листа на состојки
- Пилешки гради, без коски, без кожа
- Cilantro
-Јајца
- француски леб
-Гарични, свежи или сецкани
-Италијански зачини
-Лимон или вар
-Моззарела
-Онион
-Паста, целото жито или мултигранот
-Potatoes
-Спинач
-Томатите
-Без грав, конзервирана
-Зуцини
* Во 15-те состојки не се вклучени основите на собата за сол, бибер, маслиново масло и оцет.
Ноќ 6
Пилешко со вар на скара со печено компири на цилантро-вар и половини од портокали
Состојки: пилешко, вар, цилантро, компир, домат, кромид
Правци:
Пилешко: Подгответе пилешки гради со сок од сок, сол и бибер - дозволете да маринада за неколку часа ако е можно - најдобро е ова да се направи пред работа и да се остави цел ден. Скара пилешко додека не се готви.
Домати: Половина домати и фрли со сок од лимон и сол
Компири: Фрлајте компири со сок од вар, маслиново масло, сол, бибер и исечен кромид. Печете во рерна на 375 * додека не се готви.
Фрлајте компири со сецкан цилинтро пред да служите.
Ноќ 7
Зелен веџс сендвич со бел грав
Состав: француски леб, тиквички, домат, бел грав, лук, кромид, спанаќ.
Распределба на бел грав: Мешајте ги белите грав со неколку лажици маслиново масло, лук и сол и бибер додека не се изедначи.
Veggies: Фрли исечени тиквички, домати и кромид со маслиново масло и сол и бибер. Се нанесува на средна висока топлина додека не се омекне.
Леб: Лесно измешајте го лебот со маслиново масло, скара до топење.
Се соберат со ширење грав се шири на леб, и слој зеленчук и спанаќ на врвот. Потоа уживајте!
Ноќ 8
Јаболко јајца и тост со салата од салата од салата од вегета
Состојки: јајце, француски леб, тиквички, домати, кромид, спанаќ.
Насоки: Фрлете парчиња тиквички, домати и кромид со маслиново масло, сол и црн пипер. Скара над средна висока топлина додека не се готви. Јајце јајце во врела вода. Послужете ја салатата со спанаќ, наполнета со печени зеленчуци, чоколадно јајце, зачинета со сол, бибер и италијански летничи и од страна на француски леб на скара.
Ноќ 9
Тестенини Marinara со печена полнење на пилешки гради
Состојки: Спанаќ, лук, пилешко, италијански зачини, моцарела, тестенини, домати, кромид.
Правци:
Маринара: Во мали сосови соснето лук и кромид со маслиново масло додека кромидот не е проѕирен. Додај во најмалку 1 чаша сецкани или конзервирани домати и 2 лажички италијански Леќата. Продолжете да вриете додека не се разрушат доматите и почнат да формираат сос. Ако сакате мазна марината едноставно се меша мешавина додека не се изедначи.
Тестенини: гответе според упатствата за пакетот
Пилешко: Парчиња пилешки гради покрај нејзината страна за да создадете џеб. Работи со спанаќ, лук и моцарела. Се пече во рерна во 375 * додека не се готви пилешкото - околу 30 минути. Послужете пилешко со врвот со сос со тестенини.
Ноќ 10
Пилешки сендвичи на скара
Состојки: кокошка, француски леб, италијански вкус, лук, моцарела, спанаќ, тиквички, домати
Насоки: Сезонско пилешко со италијанско зачинување, сол и бибер и скара додека не се готви. Фрли тиквички и парчиња домат со сол, бибер и маслиново масло, скара до мека на средна висока топлина. Лесно изматете го лебот со маслиново масло и скара до топење. Соберете сендвич со пилешко месо, зеленчук, моцарела и спанаќ помеѓу парчињата со леб на грил.