Crockpot италијанската колбаси и пиперки е супер лесен и вкусен рецепт кој готви цел ден додека сте зафатени со други работи. Тоа е прекрасно јадење да се врати дома. Можете да го служите ова со топла варен тестенини или ориз, или само да го чистите во голема чинија и да копате.
Италијански колбаси се направени во две сорти: топла и слатка (или блага). Аромата за двете е речиси иста, со користење на босилек, лук, магдонос, пиперка, анасон и оригано, но жешка сорта исто така користи смачкана црвена пиперка. Ако сакате, можете да користите и други видови колбаси во овој рецепт. Полскиот колбас ќе биде прекрасен, и не треба да го извадите пред да го додадете на бавниот шпорет.
Послужете го ова јадење со топол варен кафеав ориз за да го впие прекрасниот сос. Зелена салата фрлена со исечени печурки и коцки од авокадо би била совршена гарнитура. Некои тост леб од лук или печурки додаваат некоја убава криза и контраст. За десерт, нудат чоколадна торта или пита од пекарницата. Уживајте во секој залак.
Што ќе ти треба
- 2 килограми слатка или топла италијанска колбаси или други колбаси
- 2 жолти кромид, сецкани
- 1 портокалова пиперка, се сече на 2 "парчиња
- 1 црвена пиперка, сече на 2 "парчиња
- 1 жолт пипер, се сече на 2 "парчиња
- 2 заливи лисја
- 4 чешниња лук, мелено
- 1 (14 унца) може да се исушат домати, да не се изедначуваат
- 1 (6 унца) може да паста од домати
- 1/2 чаша сува црвено вино или вода
- 1 лажица сушени магдонос лисја
- 1/2 лажичка исушени лисја од оригано
- 1/2 лажичка суши
- босилек лисја
- 1/2 лажичка сол
- 1/8 лажичка бел пипер
Како да го направите тоа
Гответе ја колбасот во тежок кадифе на средна топлина додека не се закова, повремено свртувајќи се.
Половина дел од кромидот на дното од 4-кат crockpot, потоа додадете половина од пиперките. Додадете ја сите кафеави колбаси, потоа остатокот од кромидот и пиперките. Додадете ги листовите и лукот.
Комбинирајте ги парчињата на замрзнати домати, доматната паста, црвено вино, магдонос, оригано, босилек, сол и бибер во тенџерето и добро се мешајте за да се вклопи.
Истурете ја оваа мешавина на домати преку храната во crockpot.
Покријте го бавниот шпорет и гответе на ниско 7 часа или додека колбасот не е 165 ° F на термометар за месо. Извадете ги и отфрлете ги заливите лисја.
Вкуси го сосот; во овој момент можете да додадете повеќе од било кое од билки ако сакате. Бавниот шпорет има тенденција да го исклучи вкусот на билки, па затоа почнува да вкусат пред да служите.
Послужете веднаш преку топол варен ориз или тестенини.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 330 |
| Вкупно масти | 22 г. |
| Заситени масти | 7 g |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 57 мг |
| Натриум | 696 mg |
| Јаглехидрати | 21 g |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 15 г. |