Ова тендерско и сочно безжично свинско месо печено печено е бавно готви до совршенство со различни конзервирана грав и сос од скара. Свинското месо се готви во бавниот шпорет, а гравот се додава околу 2 часа пред да му служи на времето.
Во рецептот користам црн грав, свинско месо и грав, како и конзерва од бебе лима во рецептот, но пинтовите гранчиња, големите северни или грав од морнарицата ќе бидат добри избори - заедно со свинско и гравче - исто така. Свинското печење може да се заменат со месни ребра од стилот на земјата или свинско месо без коски.
Послужете го овој вкусен свинско месо и грав со бобинки и пченка или мафини за прекрасен оброк во секое време од годината.
Што ќе ти треба
- 1 безбоен печено печено печено, околу 3 до 4 килограми
- зачинета сол или мешавина за месо за скара
- 1 голем кромид, сецкани
- 1/2 чаша вода или пилешка супа
- 1 голема може (20 унци) свинско месо и грав
- 1 може (15 до 16 унци) црна грав, исцедена
- 1 може (15 до 16 унци) лима грав или бебе лима, исцедена
- 1 чаша сос за јадење, вашиот омилен бренд или домашна
- 1/4 кафена лажичка свежо мрсна црн пипер
- 1/2 лажичка кошер сол, или по вкус
Како да го направите тоа
Бришење свинско месо насекаде со скара зачини или зачинета сол.
Ставете го печењето во crockpot, а потоа додадете вода или супа и кромид.
Покријте и гответе на LOW за 4 до 6 часа. Исцедете ги вишокот на течности и додајте ги конзервираните гравчиња, сос од скара и бибер; готви за 2 до 3 часа подолго.
Вкус и додадете сол, колку што е потребно.
Послужете го свинското месо на послужавник со гравот, заедно со шеќер, пченкарен кромид или мафини, и салата од компири.
Совети и варијации
- Свинското месо и гравот се од суштинско значење за вкусот, но големите северни гравчиња, пинтовите грав, гравот од грав, морски грав или слични грав може да се заменат со црн грав и / или грав од лима.
- Кафето на свинско месо од сите страни во мала количина на растително масло ја кафете со тенка на средно висока топлина.
- Центарот за бескорисни коски може да го замени свинското месо од свинско месо.
- Заменете го зачисленото соле со мешавина за лепење на кафето.
- Додајте сецкан црвен или зелен пипер на свинско месо, заедно со грав и продолжете со готвењето за 2 до 3 часа.
- Бришење на свинско месо со околу 1 лажичка мелено лук, заедно со зачинета сол или зачини.
- USDA препорачува минимална безбедна внатрешна температура од 145 F за намалување на свинско месо. Ако сакате да го избегнете недоволното или претераното свинско месо, проверете со термометар за инстантно читање вметнат во центарот на клипот.
Можеби исто така ви се допаѓа
Мед-Бурбон застаклен свинско леб
Бекон завиткан свинско леб со мармалад кафеав шеќер Глазура
Портокалова свинско свинско пченка
Свински леб со сланина и кафеав шеќер Глазура
Омилени рецепти за скара за дождлив ден
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1079 |
| Вкупно масти | 36 г. |
| Заситени масти | 13 g |
| Незаситен масти | 15 г. |
| Холестерол | 211 мг |
| Натриум | 957 мг |
| Јаглехидрати | 92 g |
| Диетални влакна | 22 г. |
| Протеин | 95 g |