Листата на состојки изгледа долго, но повеќето од состојките се зачини кои брзо се додаваат во crockpot. На крајот на времето за готвење се додава повеќе прав за кари, бидејќи бавниот шпорет има тенденција да го исклучи вкусот на зачините.
Ако навистина ви се допаѓа кари прав, додадете повеќе, или размислете за користење на кари паста. Овој производ доаѓа во четири бои: зелена, црвена и жолта. Зелената е најжешката, црвената е втора најжешка, а жолтата е најлудата. Измешајте малку малку со јогурт за да го вкусите пред да одлучите кој од нив сакате да го користите; не сакате да ги вкусите кари пастите самите!
Сè што ви треба со ова прекрасно јадење е некоја пареа аспарагус или бебешко месо варено во путер. Некој леб би бил убав - служете му на нан или било кој добар леден леб кој е преплавен со маслиново масло и се зарази. За десерт, нешто ладење би било совршено - сладолед десерт или само сладолед преплавен со сокови од чоколадо и карамели.
Што ќе ти треба
- 1 кромид (ретко исечен)
- 3 чешниња лук (мелено)
- 2 супени лажици ѓумбир (свеж, рендан)
- 2 "стап за цимет
- 1 до 2 лажици кари прав
- 1/2 лажичка црвени бибер снегулки
- 1 (3-1 / 2 до 4 килограми) пилешко (сече и одне)
- 1-1 / 2 чаши ниска солна пилешка супа
- 3 супени лажици пченкарен скроб
- 2 лажички кари прав
- 2 лажици ладна вода
- 1/3 чаши цилинтро лисја (сецкани)
- 1/2 чаша зелен кромид (исечени)
- 1 чаша манго chutney
- 1/2 чаша кикирики (сецкани)
- 1/2 чаша кокос (сецкани)
Како да го направите тоа
- Комбинирајте го кромидот, лукот, коренот од ѓумбир, цимет, 1 до 2 супени лажици карри во прав, и црвени пиперки во 3 до 4 чаша crockpot. Наредете го пилешкото на врвот на кромидот и зачините во crockpot. Истурете го пилешкото супа над сите.
- Покријте го бавниот шпорет и гответе на ниско ниво од 7 до 8 часа, или додека пилето не достигне 165 ° F како што се тестира со термометар за месо.
- Отстранете го пилешкото од бавниот шпорет и чувајте го топло во ниска печка, добро покриена.
- Изматете ги маснотиите од соковите во crockpot. Комбинирајте го пченкарно брашно, 2 лажички карри во прав и вода во мала чинија и добро се мешајте со жица. Измешајте ја оваа мешавина во соковите што остануваат во crockpot.
- Зголемете ја топлината на крцкапот на висока и варете, откријте, за 15 до 20 минути или додека сосот не се задебели. Послужете го пилешкото со сос и чати. Посипете сè со цилинтро и зелен кромид за да служите и сервирајте со кикирики и кокос.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 807 |
| Вкупно масти | 44 г. |
| Заситени масти | 13 g |
| Незаситен масти | 17 г. |
| Холестерол | 221 мг |
| Натриум | 402 мг |
| Јаглехидрати | 25 g |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 76 g |