Овие се едноставни пилешки крилца, нанесуваат со зачини за да им дадат малку топлина. Можете да ја прилагодите количината на cayenne за да ја промените топлината. Служат со сини облекување и стапчиња за морков и целер.
Што ќе ти треба
- 24 цели пилешки крилја
- 1 лажица / 15 мл лук сол
- 1 лажица / 15 ml cayenne
- 1 лажица / 15 мл црн пипер
- 1 лажица / 15 мл сушени оригано
Како да го направите тоа
1. Комбинирајте ги зачините во голема пластична кеса што може повторно да се запечати. Земете ги сите пилешки крилца и фрлајте ги советите наоколу, прицврстувајќи ги и така да не изгорат. Бришење на пилешко крилја во торбата со зачини за палтото. Да седне во фрижидер 15-20 минути
2. Загрејте ја решетката на средна висока топлина и поставете ја за индиректно печење . Кога е жешко, ставете го пилешкото крило над директната топлина 5 минути, често свртувајќи се.
Потоа преминете на индиректната страна и скара и продолжете со печење до завршување (внатрешна температура од 175-180 степени), вртење еднаш. Ова треба да трае околу 20 до 25 минути. Внимателно да внимавате за да спречите горење.
3. Извадете од скара и сервирајте веднаш со вашиот омилен пипер сос.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 7159 |
| Вкупно масти | 420 g |
| Заситени масти | 117 g |
| Незаситен масти | 168 гр |
| Холестерол | 2,511 мг |
| Натриум | 2.380 мг |
| Јаглехидрати | 3 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 788 г. |