А измамен едноставно, но вкусно модар патлиџан рецепт за вегетаријанска тајландски стил модар патлиџан зачинет со Кајен пипер и зачинет со босилек. Можеби изгледа како да сечеш многу босилек, но не плашете се да го додадете сето тоа, бидејќи кајен и босилек навистина се комбинираат за да создадат уникатен зачинет тајландски вкус. Ако сакате модар патлиџан, ќе ви се допадне овој вегетаријански рецепт за модар патлиџан на рецептот на чај. Спарете го со ориз или со зачинета азиска салата како тајландска салата од папаја или виетнамска салата од глупак . Уживајте!
Видете исто така: Повеќе вегетаријански и вегетански тајландски рецепти за храна
Што ќе ти треба
- 2 суп.л-патки. маслиново масло
- 2 чешниња лук, мелено
- 1 модар патлиџан, сецкани
- 1/2 лажиче. црвени бибер снегулки
- 2 суп.л-патки. соја сос
- 1/3 в. свеж босилек, сецкани
Како да го направите тоа
- Сајте го лукот во маслиново масло околу 2 минути. Додајте модар патлиџан, сос од соја и црвени пиперки и оставете да се готви уште 3 до 5 минути.
- Додадете го босилек, добро мешајте и гответе уште една минута, или додека не се направи модар патлиџан.
Повеќе вегетаријански и вегански тајландски рецепти:
Тајландски Инспириран морков Антена
Суровини подлога тајландски салата рецепт
Лесни и крцкави пролетни ролни
Тајландски стил Промешајте Фрај рецепт со сок од говедско месо
Вегетаријанска топла и кисела супа
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 327 |
| Вкупно масти | 15 г. |
| Заситени масти | 2 г. |
| Незаситен масти | 10 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 970 mg |
| Јаглехидрати | 45 г. |
| Диетални влакна | 14 g |
| Протеин | 11 г. |