Домашните ќофти стануваат изгубена уметност. Со толку многу лесно достапни замрзнати ќофтиња, во некое време можеби немате валани говедско месо во твоите раце. Овој рецепт ќе ве врати и ќе ви даде свежина и вкус што може да го понуди само направен од нула. Без разлика дали имате големо или мало семејство, овој рецепт за ќофтиња во сос од печурки може да ги задоволи сите. Тоа е, исто така, брзо да се поправи и вклучува, едноставни состојки имате во вашиот фрижидер и оставата, чајната кујна. Направете повеќе отколку што треба и замрзнете за лесни јадења со уште помалку време од оној час или така овој рецепт го зема.
Што ќе ти треба
- 1 фунта посно говедско месо
- 3/4 чаша
- овес за брзо готвење
- 1/4 чаша фино сецкан кромид или околу половина од мали кромид
- 1/2 лажичка лук во прав
- 1/2 лажичка зачинета сол
- 1/8 лажичка пиперка
- 2 големи
- јајца, малку тепани
- 1/2 чаши млеко,
- поделени
- 1 лажица путер
- 1 лажица
- маслиново масло
- 1 може (10 3/4 унца)
- кондензирана златна супа од печурки
Како да го направите тоа
- Во голем сад се комбинираат говедско месо, овес, кромид, лук во прав, зачинета сол , бибер, јајца и 1/2 чаши млеко (мешавината ќе биде мека).
- Користејќи околу 2 супени лажици мешавина по месо, обликувајте 18 до 20 ќофтиња .
- Во голем сад се топи путер и масло и кафеави неколку ќофтиња во еден момент, претворајќи внимателно со шпатула.
- Како ќофтиња кафеава, извадете го на 13 x 9 x 2-инчен сад за печење.
- За капење во тава додадете преостанатите 1 чаша млеко и супа; се готви и се промешува само додека смесата почнува да врие. Истурете ги топлата топка.
- Покријте ги и печете на 350F околу 60 минути или додека не се подготват темелите.
- Служат преку пире од компири или тестенини.
Совети за готвење и замена на состојки
Месото е лесно да се направи за деца, и додека тие не секогаш ќе одат за сос, ретко е дека детето нема да јаде добро направен meatball без сос, може да биде во неволја. Ако вашето дете или деца ќе служат се пребирливи јадат, оставете го сосот за возрасните да го додадете. Може да се обидете да ја оставите супата од печурка настрана и да им покажете како да ги натоварите нивните ќофтиња откако успешно јаделе јадења од ќофтиња. Исто така, познатите зачини, како што се кечап или сос од скара, може да го добијат најситниот јадец во натопено расположение.
Повеќе домашно месобалка рецепти
- Турција Метаболи
- Зачинета Чиле топчиња со скара сос
- Херб и лук ќофтиња
- Омилени мијачки
- Слатки и кисело млеко
- Грозје Желе топки
- Лесно крцкав топки
- Чили топчиња
- Класично печени шведски кеси
- Грчки мијачки
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 491 |
| Вкупно масти | 28 г. |
| Заситени масти | 11 г. |
| Незаситен масти | 12 г. |
| Холестерол | 344 мг |
| Натриум | 681 мг |
| Јаглехидрати | 13 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 45 г. |