Овој вкусен спанаќ добива богатство од крем сирење , сирење Чеда и јајца. Бекон битките се опционални, но додадете уште една димензија на вкусот. Можете да замени 1 фунта од одмрзнат замрзнат спанаќ за свеж спанаќ, но не заборавајте да ја исцедите целата вода или питата нема да биде поставена правилно.
Како quiche, на пита може да се служи топло или на собна температура. Тоа е исто толку вкусно и во двете насоки!
Што ќе ти треба
- 1 лажичка путер
- 1 чаша набиен
- слатка кромид
- 1 фунта свеж спанаќ, големи стебла отстранети и грубо сецкани
- 1 (8 унци) пакет
- крем сирење , на собна температура
- 1/2 чаша млеко, на собна температура
- 1 лажичка сок од лимон
- 1 лажичка сува
- сенф
- 1 лажичка кошер
- сол , или по вкус
- 1/2 лажичка кромид во прав
- 1/2 лажичка
- пиперка
- 1/8 кафена лажичка
- морско оревче
- 4 јајца
- 2 ленти
- сланина , варен до остри и распарчени, по желба
- 8 унци (2 чаши) ситно рендан
- Сирење Чеда , поделени
- 1 непосакувана подготвена 9-инчен пилешка школка
Како да го направите тоа
- Нежно соте слатки кромид во путерот во голема, длабока тава до проѕирен. Додадете сецкани и промешувајте постојано додека спанаќот не испушти вода и се распадна. Отстрани од топлина.
- Поставете го сито со сирење и ставете го мешавината од спанаќ. Повлечете ги аглите на оризот и извртувајте за да ја исцедите целата вода. Оставете да се излади на собна температура.
- Загрејте ја рерната на 375 F.
- Измијте крем сирење со млеко, сок од лимон, сува сенф, сол, кромид во прав, бибер и морско оревче. Додајте јајца, победувајќи додека не се комбинираат. Промешајте во исушен спанаќ и кромид и пол (1 чаша) од сирење Чеда. Се прелива во подготвена пилешка школка, посипете ги со сланина и печете 35 до 40 минути додека не се постави центар.
- Отстрани спанаќ од рерната. Сирење на преостанатиот чедарски сирење рамномерно над врвот. Вратете се во рерната и печете дополнителни 5 минути додека не се стопи сирењето.
- Оставете да се излади 15 минути пред сечењето. Оваа солени пита е добра топла или на собна температура.