Овој срдечен макарони и сирење со шунка е лесно јадење за да се подготви и прави одличен вкусен секојдневен оброк или каша за јадење. Користете остаток од шунка или шунка од делот во ова јадење и слободно испуштајте го зелениот кромид. Мешавина од два или три сирења добро функционира во садот, како што се тројно чедарот или чедарот и Монтереј Џек. Мешавина од чедаре и американски сирење ќе направи и сос од крем . Или додадете пушеле сирење на редовно сирење.
Што ќе ти треба
- 8 унци лактот макарони (околу 2 чаши неварено)
- 2 чаши млеко
- 1/4 чаша универзално брашно
- 3/4 лажичка сол
- 1/2 лажичка кромид во прав
- 1/4 кафена лажичка свежо мрсна црн пипер
- 8 унци
- варена шунка, сецкани
- 4 зелени кромид, ретко исечени, опционално
- 3 чаши резан чешла сирење, поделени
- 1 чаша меки леб трошки
- 2 лажици путер, се стопи
Како да го направите тоа
- Се загрева рерната на 350 F.
- Лесно путер 2-quart сад за печење или прскајте ја садот со спреј за спреј за готвење.
- Гответе ги макароните во зовриена солена вода, следејќи ги насоките на пакетот; исцедете го во сито и исплакнете со топла вода. Отстрани додека го подготвувате сосот.
- Во меѓувреме, во голем тенџере, комбинирајте го млекото и брашното; размахване да се меша темелно. Промешајте во солта, кромидот и пиперчето. Готви, мешајќи, на средна топлина додека не се задебели и шампанско. Промешајте во сечканата шунка, зелен кромид, ако користите, и 2 чаши рендано сирење. Кук додека сирењето не се стопи; отстрани од топлина.
- Додајте исцеден макарони во сосот; се промешува додека не се помеша.
- Во мала сад, комбинирајте ги трошките од лебот со 2 лажици од стопен путер; мешајте се додека сите трошки од леб не се целосно навлажнети.
- Лажирајте ја макаронската смеса во подготвеното сад за печење. Посипете ги со преостанатите 1 чаша рендан сирење и потоа посипете ги трошките од леб од леб преку сирењето.
- Се пече 25 до 30 минути или врвот се зацврстува, а тепсијата е топла и крцка околу рабовите.
Експертски совети
- Кога имате леб од денот, направете трошки од леб! Собери го лебот и пулсот во процесорот за храна за да направите трошки. Замрзнете ги трошките во вреќа за чување на храна и користете ги кога ви се потребни. Тие прават одлично полнење за сите видови јајца. Или користете ги трошките од леб како полнење за месо или ќофтиња.
- Направете го тоа срдечна тепсија со дополнителен зеленчук. Додадете околу 1 до 1 чаша пареа замрзнат грашок, комбинација од парен грашок и ситно морков, или варен зелен грав. Варено замрзнато мешано зеленчук би било добро, исто така.
- Додајте исечени печурки на макарони и сос мешавина.
- За полесен сос, заменете половина од млекото со пилешко или супа од зеленчук (низок натриум). Или направете го сосот побогат со користење на половина и пол или лесен крем на местото на дел од млекото.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 836 |
| Вкупно масти | 53 g |
| Заситени масти | 29 g |
| Незаситен масти | 16 г. |
| Холестерол | 164 мг |
| Натриум | 1,637 мг |
| Јаглехидрати | 45 г. |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 43 g |