Како да направите барови со ниски калории гранола

01 од 08

Ниска калорична гранола нуди добар изглед за снек

Попладневните гладски штрајкови и сакате да уживате во здрава ужинка. Можеби ќе помислите на гранолни решетки како добар избор, но ако ја погледнете ознаката за состојки на многу популарни комерцијални брендови, ќе откриете дека се натоварени со шеќер, масло, па дури и чоколада! Се чини дека тие се повеќе десерти од здрава ужинка.

Како за уживање во вкусна гранола бар без екстра, нездрава состојки? Направете серија од овие вкусни, нискокалорични домашни гранолни шипки. Состојките се природни, вклучувајќи целен овес, сушено овошје, чист јаворов сируп и исечени бадеми. Плус, тие се навистина прилично едноставни да се фрлат заедно.

02 од 08

Соберете ги заедно состојките

Првото нешто што треба да направите е да ги соберете состојките. За овие нискокалорични гранолни шипки. Ќе ви требаат:

• 2 1/2 чаши валани овес
• 3/4 чаши исечени бадеми
• 3/4 суво грозје
• 2 лажици кафеав шеќер
• 2 лажици пченица микроб
• 1/4 лажичка сол
• 2 големи бели јајца
• 1 големо целото јајце
• 1/4 чаши чисто јаворов сируп
• 1/2 лажичка ванила

03 од 08

Мелење на овесот

• Помешајте дел од валентниот овес во еден вид брашно од овес со поставување на 1/2 чаша валани овес во мешалка или преработувач на храна. Обработувајте со голема брзина за околу 5 до 10 секунди, додека овесот личи на грубо брашно.
• Наредете го овесното брашно настрана додека не дојде време да ги комбинирате сите состојки.
• Се загрева рерната до 325 F.

04 од 08

Исечете ги суво грозје

• Користете остар, голем нож за грубо да го исечете суво грозје. За да го направите ова, едноставно ставете го суво грозје на табла за сечење и пресечете го купот суво грозје само неколку пати.
• Ако се претпочита, наместо суво грозје можат да се користат други видови суво овошје како суви кајсии, сушени цреши, сушени брусница или сушени бобинки.
• Може да се користи и комбинација од неколку сушени плодови до еднаква чаша од 4/4.

05 од 08

Комбинирајте ги состојките

• Во голема чинија, комбинирајте ги преостанатите 2 чаши валентувани овес, 1/2 чаша помешано брашно од овес, бадеми, сецкани суво грозје, кафеав шеќер, пченица микроб и сол.
• Во мало јадење, комбинирајте го јајцето и двете одвоени јајцеви белковинки користејќи вилушка за лесно да ги измачуваат јајцата.
• Додадете го јапонскиот сируп и ванилата во мешавината на јајцата и добро се комбинирате.
• Истурете ја смесата од јајца во мешавината на овес и користете вилушка за да ја комбинирате мешавината додека не се навлажнете сите суви состојки.

06 од 08

Притиснете ја мешавината во сад за печење

• Намалете 10x8-инчен сад за печење со спреј за спречување на загревање. Лажица мешавина на месо во тавата.
• Користете го грбот на голема лажица или прстите за да ја притиснете мешавината цврсто во садот за печење. Уверете се дека мешавината е рамномерно распоредена во садот.

07 од 08

Печете мешавината

• Поставете ја садот за печење во загреаната печка и печете 25 минути или додека рабовите на гранолните решетки не почне да се лади.
• Кога граничните шипки се завршени со печење, извадете ги од рерната и оставете да се оладат во садот околу 5 минути.
• Изгаснете го она што сега е печен пети на жица за ладење, и оставете го да се излади целосно.

08 од 08

Исечете ги гранките

Користејќи голем, остар нож, исечете ја петицата по половина должина. Потоа сече секоја половина во 6 ленти, правејќи вкупно 12 гранолни шипки. Чувајте ги сите гранолни шипки кои не се сервираат веднаш во херметички контејнер до една недела.

Податоци за исхрана по порција: 161 калории, 4,6 g масти, 5 g протеини, 27 g carb, 3 g влакна.