Советодавни совети за готвење (чувајте го месото надолу и повеќе)
Ако некогаш сте се запрашале што препорачаното ниво на пополнување е за бавни шпорети и crockpots, вие не би биле сами. Нивото на пополнување се менува за секој рецепт , па затоа не може да има одредено ниво на пополнување кое треба да се следи. Ќе треба да го прилагодите нивото на храната во суштина преку обиди и грешки или да чувате безбеден 1,5-инчен клиренс од гребенот на садот.
Ако пополнете крцкав или бавен шпорет до горниот раб на тенџерето, за време на процесот на крцкање или крчкање, ќе се формира вакуум, што ќе предизвика некои од течноста за крцкање да се исфрлат од шпоретот и ќе го истурат страна на садот и на вашиот шалтер.
Поради оваа причина, не го пополнувајте вашиот бавен шпорет право кон врвот, туку дозволи најмалку 1 до 1-1 / 2 инчи простор под горниот раб на садот за да се овозможи доволно простор за храната да се врие за време на готвењето. Оваа практика ќе го намали отпадот од храна и ќе избегне неуредна расчистување.
Како да се задржи храната од лепење на внатрешноста на вашиот бавен шпорет
Бавните шпорети се дизајнирани со сјајна внатрешна завршна обработка за да помогнат храната да се залепи и да ја олесни расчистувањето. Меѓутоа, со текот на времето финишот на крајот ќе се истроши, а храната ќе почне да се држи до ѕидовите на шпоретот. Ова ќе биде многу забележливо, а одредени видови на храна, како киселински сосови од тестенини, можат да ја истрчаат завршницата побрзо од другите храни.
Меѓутоа, ако спреј или маст внатрешноста на вашиот бавен шпорет со спреј за готвење пред да ја ставите храната во неа, финишот ќе трае малку подолго и храната ќе биде помала веројатност да се држи до внатрешноста. Иако ова е само привремено решение, тоа може да помогне да се прошири употребливиот живот на шпоретот.
Како што тенџерето станува погрешно и чистењето станува потешко, единствената алтернатива ќе биде да го замените бавниот шпорет.
Бавни вреќи за шпорети Направете Cleanup a Breeze
Постои уште еден производ на пазарот за да се спаси при бавно чистење на шпоретот: бавни вреќи за готвење за готвење. Овие се најчесто дизајнирани да ги соберат големи crockpots или бавни шпорети во опсег од 5 и 6 кварт.
Тие се многу едноставни за користење, достапни и неколку брендови се достапни во различни големини на пакувања.
Сум тестирал Деби батериите за маснотии и кутијата за ремени од Рејнолдс. Сите овие се слични во градежништвото и големината, содржат неред и треба да се отфрлат по секоја употреба. Откако ќе пробате еден, веројатно нема да сакате да бидете без нив. Тие се штедачи на време.