Овој сладок компир тепсија се пече во бавниот шпорет со класичен крцкав кафеав шеќер и полнење на пекан. Освен ако немате две печки, ова е следниот најдобар начин да се готви сладок компир тепсија. Всушност, може да биде и подобро!
Користењето на конзервираниот слатки компири ја прави тепсијата многу брзо и лесно да се подготви, а бавниот шпорет прави готвење. Конзервираните слатки компири се пакуваат во сируп, така што ќе бидат послатки од конзервираното пире. Ако користите слатко компир пире, вкус пред да додадете тепани јајца. Доколку е потребно, додадете повеќе кафеав или гранулиран шеќер по вкус . Можете исто така да користите свежо пире од слатки компири. Погледнете ги советите и варијациите за упатства за варење и запечување на цели слатки компири.
Што ќе ти треба
- 2 (15-унца) конзерви слатки компири (исцеден и пире)
- 4 лажици путер (стопен)
- 2 супени лажици гранулиран шеќер
- 2 лажици кафеав шеќер (спакуван, светло или темно)
- 1 лажица сок од портокал
- 2 јајца (тепани)
- 1/2 чаша млеко
- Надополнување:
- 1/2 чаша сецкани пекан
- 1/2 чаша кафеав шеќер (спакуван, светло или темно)
- 2 лажици брашно
- 2 лажици путер (стопен)
Како да го направите тоа
- Намалете го садот за садови од бавниот шпорет.
- Во голема чаша комбинирајте го пирениот слатки компири, 1/4 чаша топен путер, 2 супени лажици гранулиран шеќер и 2 лажици кафеав шеќер во голема чинија. Победи во сок од портокал, јајца и млеко. Префрлете се на бавниот шпорет.
- Во мала сад се комбинираат сецкани пекан, 1/2 чаша кафеав шеќер, брашно и 2 лажици топен путер. Распредели ја мешавината рамномерно над врвот на слаткиот компир. Покријте го садот и гответе на високо 3 до 4 часа.
- Послужете го слатка компир тепсија од бавниот шпорет или лажица компири во служење сад.
Совети и варијации
- Погодноста на бавниот шпорет не само што го прави готвењето на тепсија лесно, но исто така лесно е да се однесе на забава или семејна вечера на друго место. Земете го на забавата во бавниот шпорет и приклучете го кога ќе стигнете таму.
- Додајте 1/2 лажичка цимет и цртичка на морско оревче за вкус на зачин.
- Двојните состојки за поголема вечера или забава.
- За да го направите тепсија со свежа цела слатка компир, прободете ги 3 до 4 средно измиени слатки компири со вилушка или остар нож. Ставете ги во тенџере и покријте ги со вода. Доведете го до вриење со голема топлина. Намалете ја топлината на средно и покријте ја тавата. Продолжете со варење на компирот за околу 20 до 30 минути, или до многу тендер. Отстранете ги кожите, ставете го слаткиот компир во чинија и каснете со рака или измазте со електричен миксер. Вие исто така може да ги пие во храна процесор.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 510 |
| Вкупно масти | 24 г. |
| Заситени масти | 10 г. |
| Незаситен масти | 9 г. |
| Холестерол | 106 mg |
| Натриум | 348 мг |
| Јаглехидрати | 69 г. |
| Диетални влакна | 6 г. |
| Протеин | 9 г. |