А големата комбинација на трошки, семиња и зачини го реплицира познатиот пилешки слој . Можете да ги користите другите житни култури и други зачини и семиња, се разбира, но овој рецепт е навистина близу до оригиналот, и можете да го направите без сите вештачки бои и состојки! Плус, можете да го контролирате натриумот во вашето пиле. Тоа е навистина високо во купениот производ.
Можете да го размножите овој рецепт (минус јајцето и млекото, се разбира) и чувајте го во херметички сад во фрижидер или замрзнувач за да го користите кога сакате. Бидете внимателни да ја отстраните количината што сакате да ја користите од големиот контејнер пред да започнете со ракување со пилешкото. Многу е лесно да се контаминира сувата мешавина додека ракувате со пилешко . Тогаш сте изложени на ризик за труење со храна .
Ако одлучите да направите голема количина и да ја чувате, измерете околу 1 чаша мешавина за секои 4 пилешки гради. Отфрлете каква било мешавина што е преостаната; не го враќајте во контејнерот.
Уживајте во ова јасно и сочно пилешко со зелена салата, некои компири и печи за десерт. Каков совршен пад или зимска вечера!
Што ќе ти треба
- 1/2 чаши пченка снегулки трошки
- 1/4 чаши пченица микроб
- 1/4 чаши брашно од пченично брашно
- 2 лажици. семе од сусам (фино мелено)
- 1/2 лажиче. папрака
- 1/2 лажиче. сув сенф во прав
- 1/2 лажиче. шеќер
- 1/2 лажиче. лук сол
- 1/2 лажиче. кромид сол
- 1/4 лажиче. црн пипер
- 1 лажиче. сушени магдонос лушпи
- 1 јајце
- 1 суп.л-пат. млеко
- 4 пилешки гради (без коски, без кожа)
Како да го направите тоа
- Во плитката чинија комбинирајте трошки од пченка, пченица, брашно, семе од сусам, папрака, сенф, шеќер, сол на лук, лук сол, бибер и магдонос и добро се мешајте. (Можете да го удвоите или трикратирате овој рецепт и да го чувате во замрзнувачот, извадете околу 1 чаша мешавина за секоја четири пилешки гради.)
- Кога сакате да го направите пилешко, загрејте го рерната на 400 ° F. во друга плитка сад, победи јајце со млеко.
- Едно по едно време, натопи пилешки гради во мешавина на јајца и се ослободи од вишокот.
- Потоа ставете во премаз мешавина, притискајќи за да го наместите. Дозволете кокошката да стои на жичан решетка околу 10 минути пред да ја испечете.
- Ставете го пилешкото на лист за печење со страни. Печете на 400 ° F за 18-24 минути се додека пилето не е најмалку 160 ° F, тестирано со сигурен термометар за месо. Пуштете го пилето за 5 минути, а потоа послужете.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 1385 |
| Вкупно масти | 78 g |
| Заситени масти | 21 g |
| Незаситен масти | 31 г. |
| Холестерол | 471 мг |
| Натриум | 780 мг |
| Јаглехидрати | 25 g |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 139 g |