Ова полнење на овошје е идеално за било каков тип на пополнето кнедла или крепи, како налесники , пироги и uszka .
Што ќе ти треба
- 2 чаши цреши (проследени, излупени и сецкани јаболка, или произлезени боровинки)
- 3/4 чаша вода
- 1/3 чаша шеќер
- Изборно: 1/2 лажичка цимет (или кардамон)
- Изборно: 1 лажичка лимон (сок)
- 2-4 лажици трошки од леб (фино, суво)
Како да го направите тоа
- Во средна тенџере со средна топлина, комбинирајте овошје, вода и шеќер. Донеси до вриење, намалете ја топлината и вриете 5 до 10 минути или додека овошјето не е тендер, а водата речиси испарува. Отстрани од топлина.
- Каша овошје малку и додадете зачин на избор и сок од лимон. Се враќа на топлина и се готви на тивок оган додека не се изгуби мешавината.
- Ако мешавината не е доволно дебела, измешајте доволно трошки од леб, па овошјето не е ликвидно.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 76 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 35 mg |
| Јаглехидрати | 17 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 2 г. |