Оваа едноставна печена пирета е зачинета со малку сос од соја, свежо исцеден сок од лимон и свеж магдонос.
Рибата е пржена и прелиена со соја сос и мешавина од растително масло, а потоа се сервира со сос од лимон и магдонос.
Бидејќи рибата е зафатена со мешавина од соја сос од растително масло, тоа не е ниска масленост, но дефинитивно е голема со помал степен на маснотија, која трае само неколку минути за да се подготви.
Што ќе ти треба
- Филети од 1 фунта, измиени и суви
- 1/2 лажичка сол
- 1/2 лажичка пиперка
- 2 лажички соја сос
- 2 лажици растително масло
- 2 лажици сок од лимон
- 1 лажица сецкани свеж магдонос
Како да го направите тоа
- Исечете исплакнете и повлечете ги фиоките за филе зафатен во порции. Посипете со сол и бибер и оставете го настрана.
- Во мала сад, комбинирајте го соја сос и растително масло.
- Наредете ги парчивите риби на подмачкана кошница за броевите. Се тресат околу 3 минути, или додека не се замачкаат, често се мешаат со мешавина од соја сос и масло.
- Внимателно завртете ги филетите и пилите за околу 3 минути подолго, забивајќи со повеќе соја сос-масло мешавина. Вистинските времиња на готвење може да варираат во зависност од дебелината на филетите. Тест за донидност со проверка дека рибите лесно се мешаат, а телото е бела непроѕирна боја.
- Ставете риба на топол послужавник.
- Во тенџере, комбинирајте ја преостанатиот мешавина од соја сос со какви било капки од подножјето од бройлерот. Донеси до врие. Додадете сок од лимон и магдонос. Истурете ги рибите.
- Послужете веднаш придружени со исечени домати и салата од мешани зеленило. Рајс pilaf ќе биде уште една добра гарнир да служат со риба.
Значи, што точно е хедос?
Хедхон е морска риба што се наоѓа во Северниот Атлантскиот Океан. Хедховата е ловела во текот на целата година и може да достигне должина од 3 стапки 7 инчи. Тоа е популарна храна риба која се продава свежа, пушена, замрзнати, сушени, па дури и конзервирана. За разлика од треска, на која е поврзана, писета нема сол, па ретко ако некогаш ја пронајдете во таа форма.
Кога купувате писе, побарајте цврсти филети кои се проѕирни и не се нетранспарни додека не се готват.
Повеќе преподобни рецепти
Панко-крстен рецепт за печена рецепт : филе зафатен се натопи во мешана мешавина од јајца и се обложени со трошки од леб од панко. Печење риба го осветлува калориското оптоварување. Послужете ги со сок од тартар или преуредувајте го сосот и печете помфрит или печени компири.
Рецепт за сок од печурки : Оваа печена рибинка е сорта на филе зафатен со крем свеж печуркин сос и рендано сирење.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 171 |
| Вкупно масти | 8 g |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 75 mg |
| Натриум | 454 мг |
| Јаглехидрати | 2 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 23 г. |