Ако се обидувате да одлучите помеѓу здрава појадок и снисходливо појадок, тогаш зошто да не ги имате и двете? Врз основа на добро познатиот крал Артур Брашно рецепт, овие цели вафли од пченица се направени со бело брашно од целото пченично брашно. Овој новопопуларен вид брашно ја задржува целата исхрана на целата пченица, а нуди полесна текстура и вкус. Тоа е одличен начин да се искористиш некои екстра влакна во печива.
Свежи малини во и на врвот на вафли го прават овој појадок екстра посебен. Малите рафали на овошјето на курва се добредојден додаток на лесно слатките и меки вафли. Врвот со вистински јаворов сируп и служи со сланина за да започнете денот во право.
Овие вафли добро замрзнуваат за супер брз утрински оброк. Чувајте го во германска непропустлива торба до два месеци и загрејте ја во рерната или тостерот за печење.
Што ќе ти треба
- 1 1/2 чаши целосно пченично брашно (или бело брашно од целото пченица)
- 2 лажици шеќер
- 2 лажички прашок за пециво
- 1/2 лажичка сол
- 1 1/2 чаши матеница (собна температура)
- 1/3 чаша канола масло (или растително масло)
- 1 јајце
- 1 лажичка екстракт од ванила
- 6 унци малини (свежи, исплакнат и исцеден)
Како да го направите тоа
- Загрејте ја железото на вафли додека го правите тестото.
- Во мала сад за мешање, размачкајте заедно брашно, прашок за печење, сол и шеќер.
- Во одделна, поголема сад, размахнете јајцето, матеницата, маслото и ванилата.
- Додајте ги сувата состојка на влажни состојки и се мешајте додека не се комбинираат. Во ред е ако тестото е малку трнлив. Нежно солза половина од малини (3 унци) на парчиња и свиткајте ги во тесто.
- Гответе ги вафлите според упатствата за железо на вафли. Препорачувам полнење на железото 2/3 со тесто и готвење додека малку не се избегне пареа од железо и вафлињата се остри.
- Врвот со целина малини и јаворов сируп.
Варијации:
- Ако немате матеница, можете да направите свој . Мој омилен метод е да се користат 3 делови јогурт и 1 дел млеко.
- Боровинки, исто така, работат во овој рецепт. Мали бобинки најдобро функционираат - оставете ги цели кога ги додавате на тестото.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 391 |
| Вкупно масти | 26 г. |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 14 g |
| Холестерол | 62 мг |
| Натриум | 713 mg |
| Јаглехидрати | 33 г. |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 7 g |