Мини чоколадни чипови ги прават овие палачинки екстра посебен. Пробајте една од лесните варијации за палачинки со чоколадо чипс или палачинки со чипс од банана.
Ставете ги овие палачинки со чоколаден чип со јаворов сируп, сируп од трска или сос од десерт. Палачинки се совршен појадок за роденденско утро или специјална пригода. Децата ќе ги сакаат!
Или да ги направите посебен десерт со сос од чоколаден прашок и сладолед или шлаг полнење. Тие ќе бидат инстант хит со сите!
Поврзано: Мафини од чоколаден чип , чоколаден чип и пекан
Што ќе ти треба
- 2 чаши
- универзално брашно , 9 унци
- 1 лажица плус 1 лажичка прашок за печење
- 1/2 лажичка сол
- 3 супени лажици гранулиран шеќер
- 2 големи јајца
- 1 3/4 до 2 чаши млеко *
- 4 лажици се стопи путер
- 1/2 чаши мини чоколадни чипови
- 2 лажици растително масло (или разјаснето путер, за готвење)
Како да го направите тоа
- во голема сад, се меша брашно, прашок за печење, сол и шеќер заедно додека не се измеша добро.
- Во друга сад, победи јајцата со 1 3/4 чаши млеко додека светлината и добро не се помешаат. Додадете го стопениот путер и добро се мешајте. Мешавината на јајцата и млекото се меша во суви состојки само додека не се меша. Додадете малку повеќе млеко, ако е потребно за прилично дебел, но тесто тесто. Не претерувајте. Нежно преклопете ги чоколадните чипови во тесто.
- Додајте малку масло и / или разјаснето путер на голема тава или печење и се загрева над средната топлина. Маслото е подготвено кога неколку капки вода "танцуваат" кога се попрскаат над решетката.
- Истурете го тестото на решетката користејќи мерка за чаша или лажичка. Свртете го палачинки кога меурчиња се формираат околу површината и не се пополнуваат со повеќе тесто. Втората страна ќе се готви побрзо - околу половина од времето како прва страна. Подигнете малку за да видат дали се заоблени на дното.
- Движете ги палачинки на чинија, загрејте и продолжете со остатокот од тестото.
- Служат палачинки со јаворов сируп, златна трска сируп, или со вкус сос.
* Ако тестото е многу дебело, додадете мали количини на млеко за да ја добиете вистинската конзистентност. Тестото треба да биде доста густа, но треба лесно да се прелива. Користете лажица или шпатула за нежно да го ширите тестото во круг.
Варијации:
- За полесни, подуени палачинки, разделете ги јајцата. Победете ги жолчките одделно и превиткувајте се во тестото пред да преклопите во чоколадни чипови.
- Банана Чоколадо чип палачинки : Свиткајте околу 1/2 чаши пире од банани во тесто со чоколадните чипови.
- Чоколадо чип Pecan палачинки : Свиткајте околу 1/4 чаша сецкани пиканти со чоколадни чипови.
Можеби исто така ви се допаѓа