Најпопуларни и најдобри зрели рецепти за соја од скара
Има неколку работи подобри од скара. Она што го прави уште подобро е совршен барбекюзен сос . Еден добар, богат сос од барбекю додава вкус на пушеле бришет дали е исечен на сецкан, но најважна корист е влагата што ја додава. Скара Brisket може да се исуши брзо, или во пушач или поверојатно откако ќе биде исечен за сервирање. За да го спречите суво месо, сакате да додадете малку сос. Без разлика дали ви се допаѓа смарагд или лесно смачкана со сос, овие рецепти за соја за скара се токму она што го бара вашето гранче.
01 од 10
Тексас BBQ сосВо Тексас, сос за BBQ е слатка и зачинета мешавина од домати и зачини. Нешто старомодни кога се споредуваат со популарните сосови денес. овој сос од скара започнува со залиха. Потребно е малку повеќе време за да се направи, но овој сос од зеленчук сигурно вреди да се чека.
02 од 10
Слатка завршувањето на сос за BrisketЛесно Brisket Маринадата. Џон Медден / Getty Images Ако ви треба брз и лесен сос за скари за бричење, ова е оној. Веројатно имате состојки во вашата кујна. Најдоброто нешто во врска со овој сос од скара е тоа што додека има сладок вкус, да не го надвладее вкусот што го поминавте толку многу време во развојот во пушеното пукнатина.
03 од 10
Централна Тексас Скара натопиПроверка на температурата на брисетот. Во врска со BBQ Inc. Ова е класичен централен Тексас сос за скара. Тоа може да изгледа малку чудно според современите стандарди, но ова е начинот на кој биле направени сосови за зреење во раните денови на Тексас Барбекју. Вкусовите се подобруваат, но не го надминуваат пушеното месо, правејќи го ова пуристите да одговорат на совршениот шприц.
04 од 10
Сос од скара од бискетХерб и Чили пушеле бискет. Во врска BBQ Inc Уште еден класичен сос од бисквит кој е наполнет со солени и сладки вкусови со само навестување на топлина. Овој сос ги комбинира старите централни Тексас сосови со повеќе современи мешавини, што го прави дебел и богат сос кој е совршен солиден преку сендвич со злато.
05 од 10
Канзас Сити Скара сосАлександра Граблевски / Getty Images Оваа варијација на традиционалниот Канзас Град BBQ сос е дебел слатки сос со еден допир на топлина и оцет за да го даде малку удар. Ова е совршен сос од снегулки за оние кои сакаат да го премачкаат мислите. Додека зачинета, можете да ја прилагодите топлината со прилагодување на кајен.
06 од 10
Сос за скара од HickoryПушеле Sangria Говедско бискет. Лори Патерсон / Getty Images Каде што повеќето од сосови за скара, кои се толку добри за пушеле, се дебели и тешки за доматот, ова е потенок сос со вкус на курва. Ако сакате да се држите подалеку од слатко, тогаш ова е одличен сос за да се обидете. Додека течниот чад што се користи во овој рецепт е опционален, тоа е одличен начин да додадете дополнителен вкус на чад во вашиот скара.
07 од 10
Сос од црвен пиперsf_foodphoto / Getty Images Овој сос од скара навистина ја троши топлината. Користете го овој топол и зачинет сос за јадење на гранче само ако сте доволно храбри. Јас препорачувам ова да биде еден сос што ќе му служите на страна. Нека вашите гости да одлучат колку се храбри, но треба да имате поблаг сос подготвен за оние кои не се толку храбри.
08 од 10
Сос од скара на Волтер ЏеттонСос од скара на Волтер Џеттон. Мелани Акеведо / Гети Слики Волтер Џеттон беше омилен угостител и претседател на Џонсон. Jetton го подготви својот скара, Тексас стил, се разбира, за некои од најважните луѓе од 1960-тите. Овој сос од класичен стил започнува со залихи и е совршен за брисетот што го дава вкусот на скара од одамна. Интересно е да се истакне дека сосови од скара во Тексас се еволуирале од нешто што ние денес би го нарекле сос.
09 од 10
Cajun сос од скараBrisket Сендвич. Во врска со BBQ Inc. Кисела и зачинета, овој зрел сос има богат цитрусен вкус што го укинува чадот од месото и создава неверојатна комбинација на вкусови. Јас препорачувам да го направите овој сос еден ден однапред, или барем кога златото ќе го погоди пушачот, така што вкусовите може да се вклопат во совршенство.
10 од 10
Јавор сируп Рецепт за соја од скараБавен шпорет на скара Brisket. Алан Ричардсон / Гети Слики Богатството на овој сос е совршено за гради. Јаворниот сируп му дава солени вкусови што совршено функционира со чадот на месото. Овој сос е одличен за гради, но исто така и фантастичен сос од скари за општа намена.