Овие телешко месо се полнети со прекрасно сирење и полнење на билки. Ако не сте обожавател на сино сирење, можете да користите фета или сирење по ваш избор.
Што ќе ти треба
- 4 телешко месо (без коски, дебела околу 1 инч)
- За кутии:
- 1 лажичка сол
- 1 лажичка црн пипер
- 1 јаболко (банана слатка, ситно сецкани)
- 1/2 чаша сино сирење (распарчено)
- 1 мал салф (ситно сецкан)
- 1 лажица маслиново масло
- 1 лажица босилек (свежо и ситно сецкани)
Како да го направите тоа
За да се подготви кутијата: Комбинирајте ги сите состојки за полнење во средна чинија. Стави на страна. Отстранете го вишокот на маснотии од телешко месо и создадете мал џеб во секое исецкање. Пополнете со 1/4 чаша сина сирење мешавина. Безбедна со чепкалки за заби. Внимателно измијте ги рипките со маслиново масло и зачинете со сол и црн пипер.
Загрејте ја решетката за средна топлина. Ставете ги рифовите на скара и оставете да се готват 6-7 минути на секоја страна, во зависност од дебелината.
Откако ќе се готви до посакуваното донирање, отстранете го од топлина и оставете го да остане неколку минути пред сервирањето.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 612 |
| Вкупно масти | 32 g |
| Заситени масти | 13 g |
| Незаситен масти | 13 g |
| Холестерол | 251 мг |
| Натриум | 377 мг |
| Јаглехидрати | 11 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 67 g |