Вегетаријанска грил: Што треба да знаете за скара без месо

01 од 07

Вегетаријанска грил: Што треба да знаете за скара без месо

Грижата без месо е малку поинаква и, ако сте навикнати да стек и хамбургери, тогаш можеби ќе треба да се добие малку креативно кога станува збор за што, и како да скара како вегетаријанец или вегански или како некој хостинг вегетаријанци или вегани на нивната забава на скара. Сакате да бидете сигурни дека вашиот вегетаријански скара ќе замине без накак?

Еве неколку брзи совети и "како-да" за вегетаријанска и вегетаријанска берба!

Само треба некои рецепти? Скролувајте низ десетици вегетаријански и вегетански рецепти за скара од едноставна слатка пченка до фенси рецепт за вкус на текила со вкус на текила - ќе бидете сигурни дека ќе пронајдете нешто за да се обидете!

02 од 07

Совет за печење на грил # 1: Ако сте печење месо, како и вегетаријанска храна ...

Дали печете месо заедно со вегетаријански предмети? Еве што треба да знаете:

Кога готвите месо заедно со вегетаријански предмети, треба да знаете дека многу вегетаријанци би сакале да немаат остатоци од месо што ја допираат храната. Од оваа причина, добра идеја е темелно да ја исчистите и изгребате вашата скара по готвењето на секое месо и пред да ги ставите вегетаријанските производи на скара. Друга алтернатива е да се назначи посебен дел од скарата за вегетаријански артикли и да се осигура дека овој дел е добро исчистен пред да ја отпуштите решетката. Ако е можно, многу вегетаријанци би сакале нивната храна да се готви на посебна скара.

Пријавете се со вашите вегетаријански гости пред денот на вашиот голем скара и да видиме која опција би сакале.

Видете исто така: доаѓаат вегетаријанци? Еве што да направиме на скара .

03 од 07

Вегетаријанска грил Совет # 2: Треба прво да го подготвите вашиот скара.

Доколку имате само печење овошје и зеленчук, можете да го прескокнете овој чекор, но ако употребите претходно направени лажички месо, како што се вегетаријанските плескавици или кучешки од зеленчук, постојат неколку работи што ќе треба да ги знаете:

• Прво, кога купувате храна за големата скара, прочитајте ги упатствата за готвење на ознаката за пакување! Некои претходно изработени предмети, како што се некои брендови на печурки, едноставно не се наменети за печење на скара и инструкциите за готвење ќе го кажат тоа. Ако го пробате, ќе завршите со леплива неред, а не совршен оброк со слика!
• Второ, не очекувајте вашите лажни месо да се однесуваат на истиот начин на скара како и нивните колеги од месо. Вегериските хамбургери ќе вкусат одлично, но едноставно немаат исти природни сокови и масти што ги има говедарскиот плескавица. Додека ова е одлично за вашиот холестерол и вашиот половината, ќе сакате да ја подготвите вашата скара за да ги спречите берберските хамбургери и да се потсмевате месото да не лепи на скара. Исчистете ја решетката како што нормално ќе ја направите, со сигурност да ги избришете сите делови и делови.
• Откако вашиот решетка е чиста и ладена, земете хартиена крпа натопена во масло и тријајте го темелно преку решетки. Алтернативно, прскајте го вашиот скара со спреј за готвење без лепило. Сега сте подготвени да скара!

Поврзани линкови:
Рецепти за вегериски плескавици
Најдобро продавани купи купи Вегги

04 од 07

Вегетаријанска грижа Совет # 3: Можете да скара сирење!

Знаете како се вкусни сендвичи со скара од сирење и како сите ние ги сакаме? Дел од причината е тоа што тие се совршена комбинација на утешни јаглехидрати, вкусни масти стопени на оние јаглехидрати и текстура на мрзливиот сирење.

Овој вегетаријански пекар за печење ќе ви го промени животот. Или барем да ја прошири својата палета.

Сирење на скара на скара е исто толку неверојатно како сендвич со скара од сирење. И подобро на некој начин. Но, немој само да одиш однадвор и да фрлаш парче чеда на скара, потребна ви е сирење што може да се премачка. Постојат неколку видови кои ќе работат, а некои продавници дури и продаваат сирење јасно означени како "скара сирење". Овие обично се слични на сирење халуми, а понекогаш и наречени "халуми-стил" сирење. Paneer, кој е цврсто свежо индиско сирење, исто така може да биде скара.

Еве неколку начини да го добиете сирењето на скара:

• Основно скара на халуми на скара
• Паниран на жар во зачини за тандори
• Сирење на проролон на скара на тост
• Грчки пакувања на фота сирења на скара
• Пейнер сирење ќебапи стаклен со сладок чили сос
• Видете исто така: Што е халуми сирење?

Повеќе вулгарен рецепти за решетки за да се обиде:

• Гурмански жариште на манго quesadillas
• Полнети домати со скара со сирење

05 од 07

Вегетаријанска печење на грил Совет # 4: Брзи и лесни работи што треба да се фрлат на скара.

Потребни се некои брзи и лесни идеи за да ги задржите вашите вегетаријански и вегански пријатели среќни, но не сте сигурни каде да започнете? Обидете се да ги фрлате овие природни вкусни јадења на скара за да не се расправате и без рецепт вегетаријански скара:

• ананас прстени (посипете со цимет и шеќер)
• portobello печурки (четка со масло и служи како зеленчук плескавица со сите мирудии)
• Халуми сирење (мора да се обидете ако никогаш не сте!)
• слатки компири или јамки (завиткајте во фолија, или парче на половина, пред печете, четка со јаворов сируп за екстра сладост и скара)
• аспарагус (впие во вода најмалку 30 минути пред печење)
• пченка на кората
• мариниран тофу
• јаболка (парче на половина и посипете со цимет и кафеав шеќер или ситен дожд со јаворов сируп)
• зеленчук фолија пакети (сакам готвење кромид во фолија, додека тие се меки, слатки и лесно јагленисано - вистински третираат!)

Видете исто така: Комплетна листа на вегетаријански и вегетаријански рецепти за скара

06 од 07

Совет за печење на грил # 5: Пред да го решите вашиот тофу, прочитајте го ова.

Ако се грижите за некои тофу , бидете сигурни дека тоа е екстра-цврсто и добро притиснето . Како и сите замени за вегетаријанска месо , тофу е многу помал во маснотиите отколку месото, па користете повеќе масла за да ја подмачкате вашата скара за да го надоместите. Никој не сака леплива тофу и никој не сака чистењето на скара со тофу заглавување!

Тофу, заедно со помалите зеленчуци, како што се бргушките зелки и печурките, добро функционира на бамбусовите канџи - само бидете сигурни дека често ги свртувате мазните, така што сите страни се рамномерно варени.

Вие исто така може да сакате да дознаете повеќе за тоа како да го решите тофу .

Пример рецепти:

• Слатка и зачинета BBQ Tofu
• Завеси на скара Seitan Kebabs
• Скара Тандори Сеитан
• На сликата: Cilantro Варе Grilled Tofu

Поврзани: Видови Тофу

07 од 07

Вегетаријанска печење за грил Совет # 6: Не морате да готвите сè на скара.

Само затоа што тоа е скара, не значи дека целата храна мора да биде на скара! Додајте зеленчук на зеленчук во зелена салата, кускус или квиноа, направете сендвич од зеленчук на скара или скара за ананас и сладолед од банана! Друга идеја е да ги фрлиш твоите скара на зеленчук со претходно варени тестенини за главно јадење или додадете во салата од тестенини . Или, служете ја вашата скара на зеленчук во внатрешноста на извлечен француски леб или ролни со некои соја или млечни сирења за сендвич со скара од зеленчук, можеби со малку песто или вегетаријанска мајонеза.