Еве неколку одлични начини за зачувување на различни видови бобинки , од пролетните јагоди преку капините на крајот на летото:
01 од 14
Како да се замрзнат бобинки
Степан Попов / Е + / Getty Images Замрзнувањето е најлесниот начин за зачувување на сите видови свежи бобинки. Но, тоа не е забавно да се влезе во замрзнувачот за да добиете неколку бобинки за вашите палачинки само за да најдете дека имате огромна скок на начин повеќе отколку што ви треба. Еве како да се замрзне свежи бобинки, така што тие остануваат лабави и може да извадите само колку што ви треба ...
02 од 14
Конзервирање боровинки со додаден шеќерСвежи боровинки можат да се конзервираат без додаден шеќер или било која течност. Леда Мередит До замрзнување боровинки, ова е мојот омилен начин за зачувување на овој многу вкусен плод. Тој убаво го задржува вкусот на свежи боровинки и има предност да биде нешто што можете да го чувате на собна температура (и не грижете се дали излегува моќта) ...
03 од 14
Како да се суши јагоди во дехидраторSilar / Wikimedia Commons / CC 3.0 Сушените јагоди се фантастични на житни култури, како свежи закуски или како дел од мешавина од суви овошја и ореви. Јагодите ја задржуваат својата боја кога се дехидрирани без претходна обработка на кисели раствори (за разлика од јаболка, круши и многу други плодови) ...
04 од 14
Јагода од јама со домашен пектинPatriciaR / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 Овој рецепт за џем јагода користи мацерација во текот на ноќта (време на впивање) и домашен пектин за да се задржи количината на шеќер умерена и времето за готвење на ниско ниво. Резултатот е светло обоен и зачинет џем кој го одликува плодот со кој се прави со ...
05 од 14
Рецепт за суровина од брусницаPixabay Оваа шарена, тангентна пријателка е фантастична заедно со садовите за празници, и освежувачка промена од вообичаениот варен сос од брусница. Портокал е класичен вкус спарува со брусница, а јаболкото додава убав крцкава текстура контраст ...
06 од 14
Едноставен рецепт за малинаPixabay Овој едноставен џем има интензивен вкус на малина и не бара додаден пектин ...
07 од 14
Како да се замрзнат боровинкиPixabay Боровинките можат да одат директно од замрзнувачот во палачинки и кифларни рецепти без прпење. Всушност, замрзнатите боровинки можат да работат подобро од свежо во многу рецепти.
08 од 14
Рецепт од малиниFlickr / CC 2.0 Оваа шарена, кремаста малина виолетова е толку вкусна што ќе сакаш да ја лижеш садот откако ќе го направиш (јас секогаш го правам). Тоа може да се направи со свежи или замрзнати бобинки, и бара само 4 состојки и 40 минути од вашето време. Спарете го со темно чоколадо или остри ѓумбир за прекрасно декадентен десерт ...
09 од 14
Цреша од црница со домашен пектинPixabay Душеците се ниско пектиново овошје, што значи дека тие не добро се одвиваат добро. Но, додавањето комерцијален пектин често бара додавање огромни количини на шеќер. Алтернативата е супер долго време за готвење. Овој рецепт е одличен начин да се направи џем од црниот дроб без да се купи пектин или да се потпира на тежок шеќер или долго време за готвење што резултира со губење на вкусот и бојата ...
10 од 14
Низок шеќер Јагода џем рецептPixabay Ова е лесен рецепт за џем од јагода кој користи помалку од половина шеќер во традиционалните рецепти. Резултатот е поздраво лекување кое има целосен природен вкус и боја на овошјето ...
11 од 14
Најдобар начин за замрзнување на боровинкитеPixabay Ако имате изобилство од зеленчук, замрзнувањето е одличен начин да ги зачувате за понатамошна употреба (или да ги складирате додека не сте доволно за рецепт). Исто така препорачувам замрзнување на бреза пред да се обидете да ги отстраните, дури и ако планирате да ги користите веднаш ...
12 од 14
Зачинет брусница сос со Apple и портокалDidriks / Flickr / CC 2.0 Ова е мојот омилен сос од брусница, оној што со децении служев на вечери за одмор. Има помалку шеќер од повеќето рецепти за сос од брусница, па доаѓа до природна болка од брусницата. Лесен допир на јаболко, портокал и зачини додава длабочина на вкусот ...
13 од 14
10 одлични начини за зачувување на јагодиЦДЦ / Аманда Милс стекнати од библиотеката за јавно здравство Од едноставна џем (секогаш омилена) до јагода - караница компот со најдобрите техники за замрзнување и дехидрирање на ова прекрасно овошје, тука се моите омилени рецепти и методи за зачувување на јагоди ...
14 од 14
Како да ги замрзнеш ДушевитеДушеци созреваат кон крајот на пролетта. Леда Мередит Душеците се во сезона само неколку недели во средината до крајот на пролетта. Тука е најдобар начин да ги замрзнете за целата година.