17 Рецепти со холандски сирење

Како еден од најголемите извозници на сирење во светот, Холандија е синоним за Гуда, најпознатото сирење во земјата. Постојат многу други видови на холандски сирење , кои се движат од тврди, трошни, стари сирења до најмекиот и најделикат на череви. Оваа збирка на рецепти го става холандското сирење во центарот на вниманието, со идеи за готвење кои се движат од сендвич се шири на салати, супи и така натаму.

• 01 од 17

  Рецепт за Boerenkaas Puffs

  Овој рецепт за вулгарен чаус тестенини користи вкусно холандско сурово млеко, познато како буренкаа (името се преведува како "фармерско сирење"). Служат како мезе со добра чаша црвено вино.

• 02 од 17

  Холандски сирење штрафци (Kaasstengels)

  Овој основен рецепт за kaasstengels ('произлегува од сирење') не може да биде полесен за правење и е идеален за оние остатоци од лиснато тесто што секогаш изгледа дека го запуштаат замрзнувачот. Во нашата верзија се користи сирењето Гауда и солта и бибер, но можете да додадете вашите омилени билки, како што се свежо сецкани мајчина душица или рузмарин. Додадете удар и текстура со некои сушени чили, кромид или чеснок или семе од сезам, афион, ким или ким.

• 03 од 17

  Длабоко Фрид Камамберт со брусница сос

  Многу луѓе не знаат дека брусниците растат на дивината на холандските острови Ваден, каде што денес може да се најдат околу 48 хектари полиња од брусница. Во овој рецепт сос од портокал додава зинг на богато длабоко пржено карамберско сирење.

• 04 од 17

  Печени јајца со спанаќ, рецепт и рецепт за гауда

  Овие печени јајца со Гауда, спанаќ и праз се еквивалент на оброк од удобен карди, погоден за дури и повеќето летаргични расположенија кога сакате да јадете добро, но не можете да ја собирате енергијата за нешто премногу комплицирано. Направен со спанаќ богат со железо, јајца со јајца со протеини и празници кои се борат со рак, овој избор со низок карби ќе ве направи добро. Служат семејство стил со crusty напишани леб за појадок или бранч. Ако го имате ова за ручек или вечера, додадете зелена салата.

• 05 од 17

  Салата од кисела репка со сирење од кози

  Има нешто длабоко смирувачко околу изработката на сопствените кисели краставички и метеж, како што е оваа салата од репка, што претставува извонреден додаток на било која сирена плоча и е особено погодна за козјо сирење.

• 06 од 17

  Оуд Каас и Ким мафини

  Овие солени мафини се направени со ореа каас , таа вкусна возраст од Гауда. Препорачуваме Олде Ремекер, но стариот Амстердам од супермаркетот ќе направи убаво. И ако не можете да го најдете тоа, едноставно користете добар пармезан сирење. Употребата на ким семиња е, се разбира, претстава на komijnekaas (холандски сирење за ким).

• 07 од 17

  Фистас и пипер рецепт

  Овој безвреден вегетаријански натопување е направен од ф'стаци, турско овчо сирење (peynir), лук, маслиново масло и магдонос. Верувајте ми во врска со ова - ќе слушнете ooohs и aaahs во минута луѓето го вкусат тоа. Служат како мезе, со (турски) леб, маслинки и други сосови.

• 08 од 17

  Измешајте го овошјето со тешки холандски козјо сирење, праз и печурки

  Вообичаено ги правиме овие луксузни пиперки за да ги искористиме преостанатите зеленчуци од претходната ноќ. Оваа конкретна верзија содржи тврдо холандско козјо сирење ( Hollandse geitenkaas ), печурки, праз, репка, сланина и рузмарин, но можете да ги замените состојките по желба - постојат бескрајни варијации на темата.

• 09 од 17

  Аспарагус курва со Ricotta & Пармезан

  Оваа сезонска пролетна курва со свежа зелена аспарагус, лиснато тесто, рикот, пармезан, тарагон и бадеми ги става зелените копја во центарот на вниманието - токму онаму каде и припаѓаат.

• 10 од 17

  Стариот Амстердам Parsnip Bake рецепт

  Додека тие станаа малку заборавен зеленчук, пастрните биле главна храна во Холандија пред воведувањето на компирот. Овој вулгарен печен печен е одличен со добар бифтек и едноставна зелена салата.

• 11 од 17

  Салата од печена репка со Chèvre

  Сладоста на печено цвекло совршено со солен танг на сирење на млади кози во овој лесен, но елегантен рецепт за салата, во кој се наоѓаат и ореви, рендан нане и кромид мариниран со оцет од црвен вино.

• 12 од 17

  Салата Витлоф со Bastiaanse Blauw, грозје и лешници

  Го употребивме Bastiaanse Blauw органско сирење за овој вкусен рецепт за салата од witlof, како и холандското грозје Westland и De Traay органски мед мед, но заменете го она што синото сирење, грозјето и медот го сакате.

• 13 од 17

  Рецепт за колачиња од Гауда

  Овој вкусен сирење колаче е одличен додаток на било сирење чинија и го прави одличен закуска на свој. Користете тематски коцки за разни прилики - честопати правиме колачиња во облик на сирење во Божик , колачиња во форма на лилјакот за Ноќта на вештерките или вулгарни срца за Денот на вљубените .

• 14 од 17

  Омлет со зеленчук од репа, козјо сирење и чили

  Репа зеленчук (или репка врвови) може да биде нешто од нашите пра-баби време, но се толку џем спакувани со железо, диетални влакна и витамини А, Б, Ц и К дека тие се добро вреди да се открие. Овие зеленчуци (познати како raapstelen или keeltjes на холандски) се всушност нежни лисја од репа или кинеска зелка и вкус како крст меѓу спанаќот и рукот. Тие се достапни на пролет во продавниците за здрава храна, органските супермаркети и пазарите на земјоделците во Холандија. Ако не можете да го добиете каде што сте, едноставно заменете со мешавина од спанаќ и arugula.

• 15 од 17

  Крцкава колбаби салата со Шевр

  Kohlrabi е еден од оние заборавени зеленчук кој падна од корист за некое време, но повторно се открива. Погледнете го тоа на вашиот локален пазар на храна или продавница за здрава храна. Оваа колбаби салата со шунка и chevre прави за задоволителен крцкав ручек кога си дома сам и сакате да имате нешто здраво.

• 16 од 17

  Витлоф, Козјо сирење и Бекон каснувања

  Ова е вид на јадење што само се соберат колку што е потребно. Се работи за пржење на некоја сланина, намалување на белгискиот ендив и монтажа со расфрлани козјови сирења, крцкави ореви и некои свежи билки. Служеше како стартер или мезе, тоа е едноставно, но олку вкусно!

• 17 од 17

  Салата од рибизла и фета

  Оваа салата ги комбинира топли, кисело, солени и слатки вкусови од Северна Европа, Медитеранот и Азија. Не треба да работи, но чудно, тоа го прави. Наспроти позадината на пиперка, свирепостата вкус на северно-европските црвени рибизли, солената фета и маслиново црни маслинки од Медитеранот се надополнети со азиско-измирање на слатки ѓумбирски сируп, вар и зачинет чиј масло.