Основни жардини со скара со највисоки сугестии

Овие хамбургери се брзо и лесно да се подготват и готват на скара. Вустерширскиот сос и малку кафеав шеќер им даваат на хамбургерите одличен вкус. Пробајте ги овие хамбургери со овој вкусен сос од Remoulade или мајонез од Chipotle .

15% до 20% содржина на маснотии и соодветно готвење ќе ви ги даде најсјајните, најпопуларните хамбургери. Топинги и додатоци исто така се важни и ќе најдете неколку предлози под инструкциите.

Исто така види
Безбедност на храната: Внатрешна температура за плескавици

Што ќе ти треба

• 1 до 1 килограм мелено говедско месо, 80% до 85% се потпреме
• 2 лажички Вустершир сос
• 1 лажичка спакувани кафеав шеќер, по желба
• 1/2 лажичка сол
• 1/8 кафена лажичка црн пипер

Како да го направите тоа

1. Загрејте ја скарата.
2. Комбинирајте ги сите состојки додека добро не се помеша.
3. Формирајте ја смесата во 4 или 5 patties. Со палецот направете вовлекување во центарот на секој плескавица.
4. Грижат на хамбургери околу 5 минути на секоја страна, или додека не заврши.
5. Ако сакате, врвни плескавици со ситно исечено сирење околу 1 минута пред да завршат.
6. Послужете ги наздравените булки со вашите омилени додатоци и сосови или ширење.

Предлози за топки

• Остра варен Бекон
• Парчиња домати и марула
• Пипер Џек сирење, Швајцарија, Чеда, Американски, сирење или Мунстер
• Jalapeno Pepper Rings
• Исечени кромид
• Прстени со пржени кромид
• Карамелизиран кромид
• Печени Бел Пиперки или Поланос

Експертски совети

• Повисоките масти значат помали хамбургери, но исто така значи и намалување. Направете ги хамбургерите околу 1/2-инчен поголем од пунџа во дијаметар за да се прилагоди за намалување.
• За хамбургери со совршено униформирана големина, ги тежат или употребуваат лажичка за сладолед за да го измерат секој плескавица.
• Ако месото се лепи, намачкајте ги рацете со вода како што ги обликувате хамбургерите.
• Додај ситно рендан кромид, сецкани сланина или сирење на мешавина од плескавица.
• Замрзнување, организирајте ги питичките на лист за печење и замрзнете ги. Кога хамбургерите се цврсти, ставете ги во контејнер, одделени со листови со восочна хартија.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	327
Вкупно масти	16 г.
Заситени масти	6 г.
Незаситен масти	7 g
Холестерол	126 мг
Натриум	152 mg
Јаглехидрати	2 г.
Диетални влакна	0 г.
Протеин	40 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)