Гребести Грчки Skillet

Овој едноставен рецепт за јадење користи орзо тестенини, домати, мелено месо и фета сирење за вкусен оброк со грчки инспирација.

Јас секогаш го користам свежот рузмарин во ова, бидејќи сувиот рузмарин е само еден куп мали иглички. Ако не можете да најдете свеж рузмарин, само да го испуштите; овој рецепт ќе има уште многу вкус. Можете да користите било кој друг вид на тестенини што сакате, дури и лактот макарони. Само бидете сигурни дека ќе ги тестирате тестенините како рецепт готвачи да бидете сигурни дека тоа не overcook.

Можете да ги промените и билки и зачини во овој рецепт. Испуштете го рузмарин и додајте малку босилек, или да го испуштите оригано и да додадете майорам. Само бидете сигурни дека ќе ги запишете промените кога ќе ги направите.

Што ќе ти треба

• 1 фунта говедото месо
• 1 кромид, сецкани
• 3 чешниња лук, мелено
• 1 зелен пипер, сецкани
• 1 чаша orzo тестенини
• 1 (14,5-унца) може да се зачине домати, неподредени
• 1 (6 унца) може да се паста од домати
• 2 чаши вода
• 1 лажичка мелени свежи рузмарин лисја
• 1/2 лажичка исушени лисја од оригано
• 1/2 лажичка цимет
• 1/2 лажичка сол
• 1/8 лажичка пиперка
• 1 чаша распаднат фета сирење
• 1/2 чаша исечени маслинки
• 3/4 чаша кисела павлака
• 2 лажички сецкани свежи рузмарин лисја
• 1/3 чаша сецкани цреша домати

Како да го направите тоа

Браун говедско месо, кромид и лук во голема тава. Добро исцедете. Додадете ја пиперката, тестенините, доматите од домати, доматната паста, водата, рузмарин, оригано, цимет, сол и бибер; мешајте да се комбинираат, внимавајќи тестенините да бидат покриени со течност.

Загрејте ја мешавината до вриење, потоа намалете ја топлината, покријте и вриете 11 до 13 минути, често мешајте додека не ордерате. Јас го промешувам ова на секои две минути.

Orzo има тенденција да потоне до дното на тавата и стап. Треба да го избришете дното на тавата на секои две минути.

Извадете го тавата од топлина, посипете сирење и маслинки над тепсијата. Покријте и оставете да стојат од 2 до 4 минути додека не се омекне сирењето.

Во меѓувреме, комбинирајте ја киселата павлака, рузмарин и цреша домати во мала чинија. Лажирајте ја оваа мешавина над храната и сервирајте веднаш.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	568
Вкупно масти	26 г.
Заситени масти	13 g
Незаситен масти	8 g
Холестерол	128 мг
Натриум	498 мг
Јаглехидрати	47 g
Диетални влакна	6 г.
Протеин	39 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)