Ова е одличен рецепт за свинско решение за инјектирање. Тајната тука е да го додадете свинско месо на мешавината за да го добиете вкусот внатре и надвор.
Што ќе ти треба
- 1 чаша / 240 ml сок од јаболко или јаболковина
- 1/4 чаша / 60 мл оцет од оцет
- 1/4 чаша / 60 мл вода
- 2 лажици / 30 мл Вустершир сос
- 1 1/2 лажички / 7,5 мл
- свинско месо (користете го ист тресок како на вашето месо)
- 2 лажици / 30 ml вистински јаворов сируп
- 1 лажица / 15 мл стопен путер
Како да го направите тоа
1. Палто месо со свинско месо. Комбинирајте ги состојките на марината во мала пластична или стаклена чинија.
2. Користете шприц за инјектирање на месо, инјектирајте ја смесата во неколку различни места во свинското месо. Ова ќе направи доволно за да инјектира една свинско задник од 8 фунти. Отфрлете каква било преостаната маринада што влегувала во контакт со шприцот и сурово месо.
3. Доколку предвремено ставете, чувајте го во амбалажа за воздух во фрижидер до 1 недела по подготовката.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 63 |
| Вкупно масти | 3 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 14 мг |
| Натриум | 39 mg |
| Јаглехидрати | 5 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 4 г. |