Полнети храна за Суккот и Симхат Тора

Благодарение на статусот на Суккот како празник на жетвата, има традиција да им служи на полнети јадења за да го прослават сезонското распродажба. За многумина, обичаите се протегаат преку Симхат Тора, бидејќи пара цилиндрични храни - мислам на калуѓерски ролни или блинзи - обложени со рака, потсетуваат на свитоците на Тора. (Истата логика се применува на Шавуот, празник на жетвата што го слави давањето Тора.) Се разбира, нема потреба да ги зачувате овие рецепти за празниците - тие се прекрасни во текот на годината!

• 01 од 12

  Пармезан Quinoa-полнети Печурки Портобело (Млечни производи, Пасха)

  Пармезан Quinoa-полнети Портобело печурки се уште еден голем додаток на млечни менија, без оглед дали се служи како елегантен стартер или главен курс.

• 02 од 12

  Тортелини супа со спанаќ (млечни производи)

  Кога станува збор за супи, месо kreplach го привлече вниманието. Но, ако планирате млечни или вегетаријански оброци, торелините се занемаруваат опција. Додадете замрзнат сирење тортин до вашата омилена супа од зеленчук или лекарска чорба со зелен кромид, лук, сецкани домати и прскање со бело вино, потоа додадете замрзнати торелини и сецкани спанаќ и заковајте додека не се готват толелините. Врвот со свежо рендан Пармезан.

• 03 од 12

  Пилешки и скалионски Вонтони со сос натопи сос (месо)

  Зборувајќи за коктели, пилешко и скалионски Вонтони со сок со натопи сос, прават уште една идеална придружба. Можете да им служите на пареа или пржени како стартер, или да ги плови во супа ако сакате.

• 04 од 12

  Кимчи-полнети зелка рецепт (месо или parve)

  Омилен рецепт на Bubbe добива зачинета милениумски стил со додавање на кимчи, во овој рецепт од готвачот The Gefilte Manifesto . Постојат опции и за месо и леќа-печурка пломби, па и сите вестојари и ѕвезди може да влезе во врска со акцијата. Ако се чувствувате вредни (и имате малку трпеливост), можете дури и да направите свој кимчи да го користите во рецептот.

• 05 од 12

  Муџадара-натоварен сквош (Парев)

  Муџадара, една од најпрестижните прехранбени производи на Блискиот Исток, е потполно вкусна, но нејзиниот изглед е смирен. Ставете го во печено зимско сквош (мали варијанти како acorn или delicata се добри избори), и наполнете го со бујна замрсеност на карамелизиран кромид, а солената мешавина на леќа и ориз се претвора во компанија вредна за достоинство или сидро на вегетаријанска храна. (PS Ова е фантастичен додаток на менијата за благодарност.)

• 06 од 12

  Еленовиот Фалафел со кисела зеленчук и копани лимонски јогурт (Млекара или Парев)

  Секако, falafel е обична улична храна. Но, ако некогаш сте стоеле во еден израелски фелафелски зглоб, стратешки загризувајќи ја натоварената пита, додека тахината тече по твојот зглоб, знаете дека овој сендвич се квалификува како полнети . Жената и деловниот партнер на готвачот Тод Греј, Елен, ја нуди оваа покачена верзија со брзо зелен зеленчук. Пробајте ја кованиот јогурт од лимон за млечни јадења, или одберете за хумус и тахина за да ги задржите нештата. Ако сакате да одите фенси за одмор, користете мини пита за да ги служите овие лизгачки стил со коктели.

• 07 од 12

  Говедско Струдел (Месо)

  Ако ви треба едноставен, срдечен оброк за да им служи на толпата, Био Штруд на Џора Шимони е добра опција. Замрзнатото згусна тесто помага да се облекуваат говедото месо за одмор.

• 08 од 12

  Киббех

  Специјалитет од Блискиот Исток, киббех (понекогаш напишан како "kubbeh") се bulgur кокетирани со зачинето мелено месо. Послужете ги пржени како мезе, или подигнете некои подготвени замрзнати kubbeh и се вари во супа .

• 09 од 12

  Еврејска Полнета Зелка, aka Holishkes (Месо)

  Експерт за храна во Источна Европа, Барбара Ролек, е препарирана млека за стомакот About.com, а во нејзината колекција има и големи кошерни рецепти. Овие слатки и кисели сочни Холишки се преполни со говедско месо.

• 10 од 12

  Израелски компир Bourekas (Pareve)

  Овој лесен рецепт за израелските купени бури се прави со купено лиснато печиво за погодност. Тие се parve за да можат да се јадат со месо или млечен оброк.

• 11 од 12

  Чоколадни лешници Полнети датуми (Пареве, Пасха)

  Помислете на овие чоколадни лешници Полнети датуми како бонбони на природата. Тие се слатки, мрзливи и крцкани одеднаш, и даваат извонреден хит на чоколадо. Најдобро од сè, тие се без млечни производи, па можете да уживате во нив со секакви оброци.

• 12 од 12

  Боровинки Блинц (Млечни производи)

  За елегантен Sukkah бранч или млечни десерт, Blueberry Blintzes не може да се победи. Откако ќе добиете висат на креирање на одлуки, може да се најдат себе си правејќи ги овие во текот на годината. Не сакате да се губите со тркалање на блинзите? Направете магацин на домашна крепи и додадете ги вашите омилени пломби.