Листа на додатоци за поставување на вашата кујна
Ако само ја поставувате куќата, ќе сакате да запалите и да чувате некои додатоци на рака, па сте подготвени за речиси секој рецепт. Нема ништо полошо од развојот на желбата за шведските крофни како што Мама се обидуваше само да открие дека никогаш не сте се доближиле до купување кафеав шеќер. И да, кафеав шеќер е подправка - додава вкус на храна. Мирисот оди подалеку од вообичаениот кечап, сенф, сол и бибер.
Исто така, ќе ви требаат и оние, но добро опремената кујна бара повеќе, па затоа не се наоѓате себеси како да ја отворате вратата на пазарот секогаш кога сакате да готвите.
Еве листа на некои работи што веројатно ќе сакате да ги задржите во вашиот шкаф или фрижидер. Земете ги вашите сопствени вкусови при изборот на вашата одаја за чајници - чилисовиот сос не е за секого, а може да бидеш голем обожавател на шведски крофни, така што дефинитивно ќе ти требаат кафеав шеќер во одреден момент.
Основи на штандови: ароми
- Сос од скара: Секогаш можете да си направите и тоа е веројатно идеално, но можеби немате време ако одеднаш одлучите да фрлите ребра на решетката непосредно пред играта.
- Каперс : Овие неподготвени цветни пупки на бодлив повеќегодишни растенија се неопходни во многу медитерански јадења.
- Чили паста, прав и сос: Ова е уште една регионална кујна компонента, особено Латинска Америка и тајландски, но Чили има многу други намени, како што се пумпа до салата облекување.
- Chutney : Chutney е индиски подправка и постојат неколку сорти на располагање направени со различни зеленчук, овошје и зачини.
- Hoisin сос : Ова е задолжително ако сакате да направите азиски јадења.
- Мед : Без разлика дали го ставате во чај кога имате непријатна студ или сакате стаклена шунка, ова е еден од оние додатоци што има доволно намени за да ја направат кујната мора да има.
- Horseradish : Тоа не е само додаток - има и неколку медицински намени - но само обидете се да направите сок од коктел без неа.
- Сос од пипер: Ова е оној кој ќе зависи од вашиот афинитет за огнени вкусови, но ќе го сакате во вашата оставата, чајната кујна ако ги сакате очите кон водата кога ќе залакнете во омиленото јадење. Можете да цртичка некои во било кој број на рецепти.
- Кечап : топли кучиња. Хамбургери. Домашен сос од скара. Домашен печен грав. Ја добивате идејата - ниту една кујна не може да преживее без оваа.
- Сирење на јавор : Ова е мора да имате ако сакате срдечна појадок, кој вклучува палачинки и вафли, но јаворов сируп е о-толку-многу повеќе. Таа додава само вистински допир на сладост на рецепти од глазури до печива.
- Мармалади : За оние срдечни појадоци - и грабне и закуски, исто така ... ќе сакате еден или повеќе мармалади за рака за вашиот тост или bagels, и да, за глазури и печива.
- Меласа : Ништо не удира со меласа колачиња. Ова е исто така критична состојка во извлечената свинско месо и многу јужни јадења.
- Печурки: Без оглед дали се сушени или конзервирани, печурките имаат место во безброј рецепти. Конзервираната или сушената сорта се одлични во краен случај ако добиете потреба за готвење со стимулација, но не сакате да снемате на пазарот за да купите свежи печурки.
- Слани : Од семиња до каранфилчиња до жолто во Дижон, ќе сакате да имате разновидност ако сакате да готвите.
- Масла: складирање во целосен опсег, така што секогаш имате што и да ви треба: маслинки, шафран, соја, канола, сусам и кикирики, за да ги именувате само неколку.
- Маслинки : Леј и во црни и зелени маслинки. Тие имаат место во салати, коктели и бројни медитерански рецепти.
- Кисели краставички: Чувајте ги и двете слатки и копра на рака. Кој знае што ќе сакаат вашите гости?
- Салса : Ова е мора да има за латиноамериканското готвење, и за многу закуски.
- Соја сос : Дури и ако нарачате кинење, нема да морате да се борите со тие мали, непријатни пластични пакувања што ги испраќаат со храната. И рестораните никогаш не испраќаат доволно пакети од соја сос, за да почнете со тоа, така што ќе го сакате ова во вашиот шкаф.
- Teriyaki сос: Ќе ви треба ова за многу ваши омилени азиски јадења.
- Домати: домати со суви сонце имаат место во секоја кујна. Тие ќе продолжат до две години кога ќе бидат спакувани во масло и неотворени.
- Оцет: Дали тоа е балсамик , јаболковина, црвено вино, бело вино или оризово оцет, ќе ви треба порано или подоцна.
- Вустершир сос : Ова е уникатен вкус што многу готвачи сметаат дека не можат без. Тоа е ферментирано и сложено и има место во јадења од месо и риба, како и во коктели.
Одржувањето на вашата чајната кујна не е еднократен договор. Ќе ги користите работите и многу зачини имаат дефинитивен рок на живот кога тие се движат од вашиот шкаф во вашиот фрижидер откако ќе ги отвори. Проверете ги етикетите за истекот и "употребата од" датуми и обидете се да не заборавајте да купите друг за резервна копија следниот пат кога сте надвор.