Во Индија, урда е совршена алтернатива за вегетаријанците! Paneer (името што е познато во Индија), често е домашно изработено во големи блокови (не течење како во остатокот од светот), а потоа се сече на коцки или парчиња. Нејзиниот деликатен млечен вкус лесно се апсорбира и се прилагодува на вкусовите на други состојки што се користат во садот со неа. Како резултат на тоа, тој е многу разновиден. Еве неколку од моите омилени рецепти на Paneer. Уживајте!
01 од 16
Како да направите PaneerНишто не удира во вкусот на свеж, домашен панир!
02 од 16
Palak PaneerОва благ вкус на јадења е супер здраво. Ако Paneer не е на дофат на раката или ако сакате опција за млечни производи, можете исто така да користите тофу или зеленчук како карфиол или компир.
03 од 16
Mutter PaneerОвој северен индиски карри направен со мрморење (грашок) и панир (урда) е веројатно најчесто наредено јадење во индиски ресторани. Направете го тоа во вашиот дом и имаш сигурен публиката на публиката!
04 од 16
Navratan KormaОвој вкусен Mughlai јаде добива своето име Navratan (што значи девет камења) од девет различни зеленчук, овошје и ореви се користат во неа! Служете го со жешки Naans и сигурно ќе ги импресионирате!
05 од 16
Путер Mutter PaneerВегетаријанска верзија на популарниот путер за путер! Благите вкусови на сосот одат добро со Панир.
06 од 16
Tandoori Paneer TikkaМека, сочни парчиња панир маринирани во Tandoori masala, а потоа скара со зеленчук! Ова е одлично јадење за да служите на следниот скара.
07 од 16
Paneer KababОва едноставно јадење може да се направи пред време и на скара брзо кога сте подготвени да јадат.
08 од 16
Paneer ParathaКористете свежи трошни Панир за да добиете прекрасен крем вкус!
09 од 16
Тост Панир СендвичВкусен и хранлив закуска, овој сендвич може да се измие за неколку минути. Тоа е одлично за појадок, бранч и дури и кутии за ручек за училиште.
10 од 16
Chilli PaneerОва вкусно јадење е индиска адаптација на еден кинески рецепт! Тоа го прави за страшно закуска! Еве рецепт ...
11 од 16
Paneer BhurjeeА вкусна верзија на Anda Bhurjee (пржени јајца), Paneer Bhurjee е исто така одличен појадок јадење. Исто така, прави брз и лесен сад за јадење кога се здружил со топол Chapatis или Parathas.
12 од 16
Соти БотиСоти Боти буквално значи "парчиња на стап"! Оваа вкусна ужинка во Пенџаби (Северна Индија) е многу популарна и прекрасна да служи како мезе на вашата следна вечера.
13 од 16
Paneer SzechuanОвој лесен рецепт го користи претходно подготвениот индо-кинески сечуан сос кој може да се направи напред и да се чува во вашиот фрижидер за понатамошна употреба.
14 од 16
RasgullaМеки, сунѓерести топчиња од сирење натопени во ладен шеќерен сируп .... Убаво направен Расула се топи во устата и те остава да сакаш повеќе ... секогаш!
15 од 16
RasmalaiВеројатно мојот омилен десерт, Рас Малај, се кнедли направени од вилата или рикотта, натопено во засладено, задебелено млеко, деликатно зачинето со кардамон.
16 од 16
СандешНиту бенгалскиот оброк не е полн без грешки или слатки и никој не е повеќе сакан од Бенгалците од Сандеш. Изненадувачки е лесно да се направи.