Нема потреба од готвење за овој брз и лесен фетап! Фета е одлично сирење за секогаш да се чува во вашиот фрижидер бидејќи лесно може да се претвори во прекрасна мезе или закуска. Купи целата парчиња фета, наместо да се распарчи, за подобар вкус и презентација.
Свежи или сушени билки (или зачини) може да се користат за вкус на фета, иако во повеќето случаи свежи билки имаат повеќе вкус. Исклучок е она што секогаш е убаво попрскано над фета (или козјо сирење). Служете ја оваа фета со парчиња багета или вашиот омилен леб, плус маслинки и излекувано месо .
Идеи за свежи и сушени билки
Користете еден, или неколку, видови билки на сирењето. Свеж магдонос, мајчина душица и оригано се особено убави. Василиј работи добро. Или, пробајте мала количина свежа нане. После тоа, сушениот копар е мојата омилена исушна билка.
Колку долго Feta остане свежо?
Фета останува свежа во вашиот фрижидер долго време, особено кога се чува во течност (вода, плус малку сол, работи добро). Ако фета поминала лошо, тоа ќе мириса и вкус, на кисело вид. Веќе неколку недели го чував фета во мојот фрижидер, и тоа не поминало лошо. Идеално, сепак, купи помали делови кои ќе ги користите во рок од 2 недели.
Што ќе ти треба
- 1/2 фет сирење
- 2 лажици екстра девствено маслиново масло
- 2 лажици свежи билки (ситно сецкани или сушени билки и / или зачини, видете подолу)
- Изборно: 1 лажиче. црвени бибер снегулки
Како да го направите тоа
- Ставете го фета на плоча со средна големина или послужавник.
- Ситно маслиново масло на врвот.
- Посипете ги билки и црвени пиперки на фета.
- Ако користите свежи билки, може да ја украсите плочата со остатоци од билки. Служат со исечени багета или крекери.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 140 |
| Вкупно масти | 13 g |
| Заситени масти | 6 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 34 мг |
| Натриум | 347 мг |
| Јаглехидрати | 2 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 5 г. |