Вашингтон локална храна

Најдете одлична храна низ државата Вашингтон - од Спокане до Секим (и, се разбира, и Сиетл Такома). Имајте омилена работа околу локалната јадење во одличната држава Вашингтон? Испратете ми да ми кажете што сум пропуштил!

• 01 од 11

  Државниот сезонски овошје и зеленчук од Вашингтон

  Вашингтон е полн со големи производи, од зелениот брег на Пацификот до посушниот источен дел на државата, државата има низа растечки услови за понуда. Топли и суви лета, кул, но не ладни и влажни зими, сите прават за многу среќни растенија.

• 02 од 11

  Пазари во Вашингтон

  Исто како што државата е исполнета со големи производи, таа исто така е покриена со фармерски пазари полн со наведените производи, а да не зборуваме за пасивни јајца и месо и млечни производи, свежи морски плодови и џемови (направени од некои од најслатките, најверојатно ќе се најдат), како и други локални прехранбени производи.

• 03 од 11

  Вашингтон јаболка и круши

  Вашингтон расте славно добра (и широко извезувани) јаболка и круши. Побарајте јаболки и круши од Вашингтон на пазарите на фармерите и продавниците за храна, или да пронајдете овоштарник каде што можете да изберете свој.

• 04 од 11

  Вашингтон Боби

  Од одгледувани боровинки до диви капини по патиштата и ливадите до huckleberries (како што е прикажано печени во пита) во шумата и планините, бобинките во државата Вашингтон се чудесни.

• 05 од 11

  Вашингтонски сирења

  Големо сирење треба да се има во Вашингтон. Од познатиот Cougar Gold до Државниот универзитет во Вашингтон, во Сиетл за рачно изработено сирење, и десетици десетици помали продуценти. Сите се истакнуваат на годишниот Сиетски фестивал на сирење во мај.

• 06 од 11

  Вашингтон цреши

  Еден од најдобрите цреши е именуван по прекрасната планина Рение во близина на Сиетл. Слабите и влажни, но не и замрзнувачки зими и топли, суви лета што го прават Вашингтон толку одлично место за одгледување на бобинки и грозје, исто така, седат совршени за цреши. Повеќето од црешите одгледувани во Вашингтон се слатки цреши - Рајние, Бинг, Тулар и др. - совршени за јадење надвор од рацете или фрлање во салати. Кога сте подготвени да се готви со нив, проверете ги овие црешни рецепти. Сакате да знаете повеќе? Прочитајте ги сите за цреши .

• 07 од 11

  Washington Dungeness Crab

  Лососот може да го сврти вниманието, а остригите сигурно ке го сокнат повеќе од нивниот фер удел во љубовниот кислород во Вашингтон, но ракувањето со Dungeness - дека миленик на љубителите на школските школи на Западниот брег - е именуван по малото пристаниште Дунгенес на Олимпискиот полуостров во Вашингтон. Дознај повеќе за рак на Dungeness овде.

• 08 од 11

  Вашингтон Школки

  На Puget Sound се наоѓаат многу фарми за школки: остриги , школки , школки и геодуки се подигнуваат во приливите рамни површини на импресивно одржливи начини. Богатата, но ладна вода создава некои од најубавите школки на располагање. Пацифичните раси на остриги (т.е. кумамотос, пацифите) се посебно вреди да се бараат за нивниот сладок вкус, дебелиот изглед, пргав текстура и силен поп.

• 09 од 11

  Вашингтон дивиот лосос

  Бидејќи локалното население го познава својот лосос, ретко се наведува како едноставно "лосос" кога се продава во северозападниот дел на Пацификот. Каде што е фатено и кој тип на лосос е вообичаено забележан.

  Види Свежи лосос за продажба на Пајк Место пазар да ви даде чувство.

• 10 од 11

  Вашингтон вина и пива

  Некои големи вина се направени во Вашингтон, а тука се и винарските населби низ целата држава. Оваа листа на Вашингтон вина и винарии е одлично место за да започнете да ја истражувате винската сцена во Вашингтон.

  Популарен настан за локалните жители на Сиетл секоја година е пасошот на Woodinville во април, кога сите винарии од Woodinville се отворени истиот ден. Билетите одат во продажба во февруари.

  Занаетчиските пива и пивските пабови се десетка во Вашингтон. Најдете еден близу вас со овој Водич за Вашингтон Бирс.

• 11 од 11

  Повеќе локални прехранбени ресурси во Вашингтон

  Државата Вашингтон е полна со локации . Следете ги авантурите на колегите локални ентузијасти на храна (и подигнете некои идеи на патот) со овие Блог на Вашингтон Локални Храна.

  Најди повеќе идеи, инспирација, настани, и истомисленици луѓе со овие локални храна ресурси во државата Вашингтон:

  • Јадење Сиетл
  • Слоу Фуд Север Олимписки Полуостров
  • Слоу Фуд Сиетл
  • Слоу Фуд Југозападен Вашингтон
  • Вашингтон храна занаетчии