Уживајте во славниот вкус на бок чај во едноставни јадења
Најпопуларниот кинески зеленчук, бок чај има светлина, сладок вкус и крцкава текстура. Тоа е исклучително разноврсна состојка и може да се додаде во мешавина или супа или едноставно да се парее самостојно и да служи како страна. Најдобро од сè, тоа е спакувано со здрави хранливи материи, па затоа е совршено погодно за секоја диета.
Без разлика дали сте нови за готвење bok choy или зачинет про, ајде да истражиме некои од вкусните рецепти кои можете да ги готвите, кои се карактеризираат со овој зелен лиснат.
01 од 10
Лук Bok Choy со чили пастаЛејн Отиј / Блу Жан Слики / Во зафатена ноќ кога немате многу време да губите околу себе во кујната, мешавина од прскање како ова ќе ни се најде. Тоа е сосема едноставно и бара заеднички состојки кои можеби веќе ги имате.
Рецептот вклучува бок чај и лук, заедно со црвена пиперка, соја од соја и масло од сусам да создадат многу вкусно јадење. Трикот е да се имаат сите состојки подготвени да одат и да се промешува-пржете брзо, така што лукот не гори.
02 од 10
Промешајте Бебе Бок ЧојПатриша Тот Мекорик / Getty Images Baby bok choy е популарен бидејќи има повеќе деликатен вкус од возрасни сорти. Тоа е убава опција за наједноставните мешавини и за испарување.
Во овој рецепт, бебе bok choy е поврзан со свеж ѓумбир и само неколку зачини. Резултатот е убаво, чисто зеленчук, кој има интригантен, но сепак лесен вкус.
03 од 10
Скариди со кинески зеленикаHAVET / Getty Images Додека продолжувате да ги истражувате многуте намени на bok choy, ќе најдете дека тоа убаво се спојува со многу работи. Исто така, ќе забележите дека бок чај понекогаш се нарекува "кинески зеленчук". Имајте го тоа на ум како што истражуваат повеќе рецепти и ќе знаете која состојка можете да ја изберете.
Овој рецепт покажува колку добро бок чај работи со ракчиња и печурки. Тоа е уште една едноставна мешалка која бара типични кинески состојки како соја од соја и ѓумбир и забавно е да се вари.
04 од 10
Лајв глава мијачкиГери Стивенс / Фликр / КК ОД 2.0 За еден оброк кој е извонреден, се сврти кон класичниот Шангај јадеж познат како ќофтиња на главата на лав. Тоа е тепсија која вклучува големи свинско месо, замислена да симболизира лавовска глава.
Ѓубрето се формира со мелено свинско месо, зелен кромид, ѓумбир и соја. Тие се пржат, а потоа изложени во креветот на листовите од бок чај, кои ја претставуваат лавовската грива.
05 од 10
Бока чај кокошка супа4kodiak / Getty Images Листовите од Bok choy се одлична состојка за хранливи и вкусни домашни супи. Овој рецепт бара само шест состојки и е совршена основа за вашите сопствени прилагодувања.
Забавувајте се да експериментирате со супата база. Додадете домашна пилешка супа, остатоци од пилешко месо, излупени ракчиња или омилени состојки на супа. Тоа е изненадувачки лесно и можете да вечерате на масата под 30 минути.
06 од 10
Пилешки стик-Фрај Со Бок Чој и сос од лукЏефри / Викимедија заедница Танген сос е голем контраст со сладост на бок чај во оваа вкусна пилешка мешалка. Рецептот се подготвува брзо, иако не мора да се сеќавате да дозволите половина час за пилешко да маринираат.
Смешката-СРЈ е едноставно пилешки ленти и бок чај. Меѓутоа, тоа е сос, што навистина го прави ова јадење стојат. За тоа, ќе го комбинирате пилешко супа, лук, и двоен оцет и оцет од црн ориз. Тоа е вкус што едноставно мора да се обиде.
07 од 10
Рајс Со Бок Чој и Гамон
Иван / Getty Images Едноставно често е најдобро кога станува збор за рецепти од bok choy и ова е уште еден совршен пример. Ова е едноставно оризово јадење кое е исполнето со здрави состојки и ќе биде подготвено пред да го знаете тоа.
Рецептот се одликува со бок чај и гамот (свинско месо) со стек со печурки и лук. Најдобро од сè, можете да одберете да го сервирате со пржено ориз или едноставно да фрлате сè во вашиот оризовен шпорет и нека ви ја изврши работата.
08 од 10
Пет-зачин свинско со бок чај и зелен кромидПопија / Getty Images ПЕТ-зачин во прав е главен во кинеската кујна и може да додаде убав удар на било мешање. Кога се додава во сад, тоа е непогрешлив вкус што го подобрува сè друго, како што ќе видите со овој рецепт.
Оваа мешалка ја користи свинско свинско месо, заедно со бок чај, лук и зелен кромид. Прашокот од пет зачини се грижи за речиси целата сезона, така што сè што навистина треба да го додадете се сос од соја, сол и некое вино за готвење.
09 од 10
Bok Choy и Shiitake печурка Промешајте-ФрајЏоди Луи ја зеде оваа слика / Getty Images Нежниот вкус на bok choy е исто така одличен придружник за земјениот вкус на шитаке печурки. Оваа комбинација ќе ја најдете во многу рецепти, вклучително и оваа едноставна и брза вегетаријанска мешалка.
Зелените и печурките во рецептот се совршена основа за лукот од сусам со рецепт. Исто така има навестување на свеж ѓумбир и зелен кромид, иако сигурно може да додадете повеќе зеленчук ако сакате.
10 од 10
Виетнамски зеленчук PhoАлександар Шпари / Getty Images Bok choy не е строго кинески состојка. Се појавува во многу азиски видови, вклучувајќи виетнамски. Нема подобар начин да се претставите во кујната на земјата, отколку со традиционален рецепт на фо.
За разлика од садовите со мешавини, ФО е за супа. Тоа е исполнето со големи зачини, вклучувајќи ѕвезда анасон, цимет, каранфилче, ѓумбир, кинески пет зачин, и многу повеќе. Тоа дефинитивно не е досадно и одлична основа за зеленчук, ориз тестенини и билки.