Томато јајце пржено ориз - пржени ориз со испомешано јајце и домати

Томатско јајце Пржено ориз е одличен начин да се користи остатокот од варен ориз додека помагате на вашето семејство да ја добива секојдневната порција на зеленчук. Доматите обезбедуваат робустен вкус за брзо и лесно прицврстување, додека оризот ги обезбедува потребните амино киселини и сложените јагленохидрати. За најдобри резултати употребувајте цврсти и зрели, но не презрени, домати, така што пржениот ориз не е премногу зашеметен.

Што ќе ти треба

• 3 1/2 чаши претходно готви долго ориз бел ориз
• 3 големи јајца
• 1/2 лажичка азиски масло од сусам
• 1/2 лажичка сол
• Црна или бела бибер, по вкус
• 1 среден кромид, сецкани
• 1 супена лажица сос од соја, или според вкус
• 3 средни домати, сецкани на мали парчиња, засадени или неоткриени по желба
• 3 супени лажици кикирики или растително масло, за пржење со мешање
• 2 зелени кромид, ситно сецкани
• Дополнителна сол, бибер и / или масло од сусам, ако сакате

Како да го направите тоа

1. Во мала сад, победи јајце со масло од сусам, сол и бибер.
2. Додајте масло од 1 супена лажица на загреан вок , наведнувајќи го волот и вртејќи го маслото така што го покрива дното. Кога маслото е жешко, додадете ги јајцата. Готви, мешајќи додека не се лесно измешани, но не премногу сува. Извадете ја и исчистете ја тавата.
3. Топлина 2 лажици масло во вок, повторно навалување на вок, така што маслото го покрива дното. Кога маслото е жешко, додадете го сецкан кромид. Промешајте околу 2 минути, додека кромидот не почне да омекнува.

1. Додај ориз, ширејќи ја во тавата. Да се ​​готви кратко, потоа свртете и измешајте додека не се загрее целосно (околу 3 минути).
2. Додадете го доматот и промешајте со пржење за една минута, постепено инкорпорирајте го во оризот.
3. Додадете јајцата назад во садот и промешајте за да се мешате со оризот и доматите. Промешајте во зелениот кромид и соја од соја .
4. Вкусете и зачинете со дополнителна сол, бибер и / или масло од сусам, ако сакате. Послужете веднаш.

-
Повеќе Фрид Рајс Рецепти :
Char Siu Свинско пржено ориз - со свинско месо
Пилешки Фрид Рајс - одличен начин да се користи остатокот варен пилешко
Пржени ориз со кинеска колбас - еден од моите омилени, оценет од читател на 5/5 ѕвезди
Јајца од мама Choo Cha е пржено ориз - овој рецепт доаѓа од читател
Скариди Фрид Рајс
Растителен Фрид Рајс - без јајца, и кеш
Yangchow Fried Rice - овој специјален пржено ориз е направен со ракчиња, пилешки и свинско месо

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	824
Вкупно масти	18 г.
Заситени масти	3 г.
Незаситен масти	10 г.
Холестерол	226 mg
Натриум	406 мг
Јаглехидрати	141 g
Диетални влакна	5 г.
Протеин	20 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)