Пилешки пржени ориз е одличен начин да се користат остатоци. Како и сите пржени јадења со ориз , пилешкото пржено ориз најдобро го користи кога се користи остатокот од готвениот ориз.
Прави 3 порции пилешки пржени ориз, или 4-6 како дел од оброкот.
Повеќе кинески рецепти
Што ќе ти треба
- 4 чаши ориз (варен, ладен)
- 8 унци пилешко (варен, сецкан)
- 2 јајца (повеќе ако сакате)
- 1/2 чаша грашок
- 1 среден кромид (ситно)
- 1 зелен кромид (ситно)
- соја од соја по вкус
- сос од остриги по вкус
- сол по вкус
- црн пипер по вкус
- 1 лажица масло (повеќе или помалку колку што е потребно за пржење со мешање)
Како да го направите тоа
1. Јавете ги јајцата лесно со стапчиња за јадење, додадете цртичка сол (Додајте малку сос од остриги доколку сакате).
2. Исечете го пилешкото месо и сечете кромид и зелен кромид.
3. Топлотна восок и додадете масло. Кога маслото е подготвено, истурете 1/2 од мешавината на јајца во вок и гответе над средна топлина, претворајќи го еднаш. Готви другата половина на ист начин. Исечете го јајцето во тенки ленти и зачувајте подоцна.
4. Промешајте го кромидот на висока топлина за неколку моменти, извадете го и оставете го настрана.
Го стори истото за грашок.
5. Додајте масло, свртете ја топлината на средно и промешајте го оризот. Додајте сос од соја, сол, црн пипер и сос од остриги . Додадете пилешко, кромид и зелен грашок и добро се комбинирате. Служи пилешки пржени ориз со ленти од јајце на врвот и зелен кромид како гарнир. (Наизменично, може да се меша зелениот кромид и јајце со другите состојки).
Читач Рејтинг : 4 од 5 ѕвезди
Коментари: "Тоа беше фантастично!" Поднесени од Melysa
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 900 |
| Вкупно масти | 11 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 152 mg |
| Натриум | 182 мг |
| Јаглехидрати | 160 g |
| Диетални влакна | 6 г. |
| Протеин | 33 г. |