Крем Суккотш со кромид и бел пипер

Succotash е далеку попопуларен на југ, иако зборот доаѓа од зборот за Северна Америка (Narragansett) за чорба.

Оваа лима грав и пченка succotash е крем мешавина од зеленчук. Зачинете со мелено свеж лук, сецкан кромид и пиперка.

Што ќе ти треба

• 1 пакет замрзнати лима грав, (околу 10 до 12 унци)
• 4 супени лажици путер (поделен)
• 1 мал кромид (сецкан)
• 1 чешне лук (мелено)
• 1/4 чаша сецкани црвена или зелена пиперка (или користете комбинација)
• 4 до 5 уши од пченка или 1/2 чаши замрзнати пченкарни кернели
• 1/3 чаша светлина или тешка крема
• Цртичка од кошер сол и свежо зелена црн пипер, по вкус

Како да го направите тоа

1. Гответе ги замрзнатите гравирани лимови по упатствата за пакетот.
2. Во меѓувреме, стопи 2 лажици путер во тенџере на средна топлина. Додадете го кромидот и гответе, мешајќи додека не проѕирните.
3. Намалете ја топлината на средно ниско и додадете лук и пиперка; продолжете со готвењето 2 до 3 минути, често мешајќи.
4. Ако користите свежа пченка, исечете ги кернелите од cobs со остар нож. Со задниот дел на ножот, изгребете течност од cobs. Додадете пченка со течност во лима грав. Ако користите замрзнати пченка, додадете го во лима грав.

1. Додадете варен кромид, лук и пиперка.
2. Мешајте ја смесата за 5 до 10 минути. Додајте крем, останатата лажица путер, сол и бибер по вкус. Топлина преку.

Варијации

Додадете 1/2 чаша накичени домати на succotash заедно со кромидот, лукот и пиперката.

Можеби исто така ви се допаѓа

Едноставна кремаст суккотша со свежи лимени грав и пченка

Свежи Succotash со Okra, Лима грав и пченка

Бебе Лима грав во крем

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	714
Вкупно масти	19 г.
Заситени масти	12 г.
Незаситен масти	5 г.
Холестерол	53 mg
Натриум	65 mg
Јаглехидрати	132 g
Диетални влакна	10 г.
Протеин	13 g

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)