Овој рецепт за пржено ориз од јајце го поднесува читателот. Служи 4-5 како гарнир.
Што ќе ти треба
- 1 јајце
- 2 лажички азиски масло од сусам
- 2 лажици растително масло
- 3 чаши остатоци од варен ориз (200 гр, сушен тег од 7 грама пред готвење)
- 100 грама / 4 унци замрзнат грашок (одмрзнат)
- 4 пролетни кромид (зелен кромид), ситно сецкан
- 100 грама / 4 грама зрнести грав
- 1 до 2 лажички соја сос
- Зелен бибер, по вкус
Како да го направите тоа
1. Намалете го јајцето и маслото од сусам во мала чинија.
2. Растете го растителното масло во голема тава. Кога маслото трепери и речиси пушењето, додадете го оризот и измешајте го пржекот за 3 до 4 минути, додека не се загрее целосно.
3. Додадете грашок, пролетен кромид и грав од грав . Промешајте околу 3 минути, постојано вртете го оризот.
4. Сезди со соја сос и бибер, а потоа притисни на едната страна на тавата.
Истурете го претепан јајце на другата страна на садот и оставете да се постават околу 10 секунди.
6. Користете стапче за јадење , промешајте околу јајцето за да го скршите и потоа фрлете со оризот. Промешајте уште малку и сервирајте.
Забелешки на Кук: Слободно можете да додадете додатоци, како што се сечкани шунка или варени ракчиња.
Овој рецепт беше поднесен од страна на читателот, "Мама Choo Cha."
Повеќе Рецепти за ориз од ориз
Главна кинеска рецептска датотека
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 532 |
| Вкупно масти | 9 г. |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 42 мг |
| Натриум | 126 мг |
| Јаглехидрати | 98 г. |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 12 г. |