Отстранете ги овие замрзнати зеленчукови плескавици во корист на овој свеж и домашен рецепт. Ако некогаш сте имале ланки или компир палачинки, знаете дека компирот апсорбира вкусови додадени на нив доста добро, што ви дава солени вкус со задоволувачка текстура која е и крцкава и мека. Слободно можете да го зачинете овој вегетаријански рецепт за компири и грав, малку повеќе со додавање на малку лук или зачинета сол. Или, за по-слаб пресврт што би сакале вашите вегетаријански деца, пробајте слатки компири наместо редовни бели компири.
Овој рецепт на компир и грав вегги е вегетаријанец и вегански . Можете, исто така, би сакале да го пробате овој рецепт за црно грав-вегериска хамбургери .
Барате поедноставни, здрави и негувачки вегетаријански рецепти? Прегледај ги сите наши вегетаријански рецепти тука и сите вегански рецепти овде .
Што ќе ти треба
- 1 може да црн грав (околу 1 2/3 чаши, ако користите свежо варен)
- 1 морков (рендан, можете да користите храна процесор за ова, ако го имате)
- 1/2 средно кромид (ситно мал)
- 3 средни компири (рендан, користете процесор за ова ако имате)
- 4 скалини (зелен кромид, сецкан)
- 1 чаша пченка (замрзнати или конзервирана е во ред)
- 1/2 лажиче. лук сол (или зачинета сол, по вкус)
- 2 лажици маслиново масло (за пржење)
Како да го направите тоа
- Исцедете ги гравките, потоа добро измешајте ги со вилушка или компир. Додадете ги преостанатите состојки, освен маслото и измешајте додека не се комбинираат. Смесата ќе биде густа, и можеби ќе сакате да ги користите вашите раце за да им помогнете да се извлечете сите заедно.
- Формирајте ја мешавината во patties околу 1/2-инчен дебелина.
- Загрејте околу две супени лажици маслиново масло и гответе секоја паштета додека не се направат зеленчук, за околу 3 минути на секоја страна.
Повеќе вегериски плескавици:
- Tofu Veggie Burgers
- Лесно црно грав плескавици
- Растителни вегериски плескавици
- Печурки и грав Вегери Бургерс
- Месо TVP Veggie Burgers
- Повеќе вегетаријански рецепти