Барате високо протеинска алтернатива на помфрит, или сакате здрава ужинка што вегетаријанските или веганските деца всушност ќе јадат? Обиди се со овој рецепт од пржено темпе репка за вегетаријанска и вегетаријанска закуска или храна со прст совршено за деца, Superbowl snacking или во секое време сакате нешто повеќе од морков да се натопи во ранчен облекување.
Во овој лесен рецепт од tempeh fries, tempeh се троши и лесно се пржи за крцкава високо-протеинска алтернатива на француски помфри за здрав вегетаријанец и веганско јадење - а особено одлично за деца! Овој рецепт сугерира да ги натопи вашите пржени стапчиња во вегетански сос од маринис, но исто така можете да ги испробате со кечап, соја сос, ранчен облекување или дури и сос од скара. Јас, исто така, навистина ми се допаѓа слатко тајландски чили сос за натопи.
Рецепт и фото благодарение на Храната на светлината.
Како tempeh? Еве повеќе вегетаријански tempeh рецепти за да се обиде.
Што ќе ти треба
- 2 8-oz. пакети
- tempeh
- 1/2 чаша корн брашно
- 1 лажица сол
- 1/4 чаши растително масло (или канола масло)
- 1/4 чаша
- веган мајонез
- 2 лажици кари прав
Како да го направите тоа
- Најпрво, запечатете го темпехот подолго за да направите "француски пржете", околу 1/4 инчи дебели стапчиња.
- Во голем тенџере, донесе вдлабнатина од вода или зеленчук супа на вриење. Ако е потребно да се работи во серии, ја натопувајте темпото, покријте го, за 10 минути, а потоа исцедете добро. Овој чекор е потребен за пред-готвење на tempeh.
- Комбинирајте го корн брашно и сол во сад со мала или средна големина. Додека tempeh е уште влажна, се тркалаат секоја стапка и во мешавина од cornmeal и сол.
- Во голем тенџере, го загревајте маслото од зеленчук или канола на средно висока температура. Со работа во серии, по потреба, на 2 минути на секоја страна или додека не е лесно златно кафеава, го задржувате темпехот обложен со cornmeal. Исцедете ја секоја темпешка пржете на хартиена крпа.
- За да го направите вашиот сос од мајмун од кари, размачкајте го мајонезот и каривиот прашок во мала чинија и натопете ја својата темпешка картошка во овој завешен мајонез. Уживајте!
Не е фан на мајмун со завеса? Обидете се да го намалите темпехот во кечап, малку топол сос (кој не го сака сос од шримача?) Сос од скара, тајландски чили сос, или можеби дури и домашен хумус. Исто така, сакам убав мед сенф.
Барате повеќе идеи за високо-протеински вегетаријански и вегетаријански оброци? Прво, проверете некои големи идеи за тоа каде да добиете протеини на вегетаријанска или вегетативна исхрана , а потоа проверете ги овие идеи за високо протеински оброци овде , и, ако сепак мислите дека тоа не е доволно, проверете ги моите омилени вегетански протеини во прав овде .
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 667 |
| Вкупно масти | 50 гр |
| Заситени масти | 9 г. |
| Незаситен масти | 21 g |
| Холестерол | 8 mg |
| Натриум | 2,472 мг |
| Јаглехидрати | 30 г. |
| Диетални влакна | 4 г. |
| Протеин | 33 г. |