Прави 6 порции на пилешки котел пита
Што ќе ти треба
- 2 лажици путер
- 1 кромид, ситно
- 2 стебленце целер, исечени
- 1 морков, исечени
- 1/2 чаша универзално брашно
- 1 1/2 чаши пилешки акции
- 1 чаша млеко
- 1 фунта варен пилешко, рендан или сече парчиња со големина на залак
- 1 лажичка мајчина душица, сецкани
- 1/4 чаша сува шери
- 1 чаша замрзнат грашок
- 1 чаша замрзнати пченка
- сол и бибер по вкус
- 2 порции замрзнат пирокер тесто, одмрзнати
- 1 јајце, претепан
- 1 лажичка вода
Како да го направите тоа
Топете го путерот во голема тава со средна топлина. Додадете го кромидот, целерот и морковот и гответе до тендерот, околу 10-15 минути. Се меша во брашното и нека готви за една минута. Се меша во кокошката, проследено со млеко. Намалете ја топлината и вриете 10 минути. Додај пилешко, мајчина душица, шери, грашок и пченка. Зачинете со сол и бибер по вкус.Линија длабока пита плоча со еден од одмрзната piecrusts. Истурете го пополнувањето и ставете го вториот парче над горниот дел. Затворете ја горната и долната корка заедно за да се запечати добро. Исечете три 1-инчен пресек на врвот. Измешајте го јајцето и водата и измијте ја на корпата од колачот. Поставете ја питата на лист за печење и печете во загреана печка до 400 степени, додека кората не е златно-кафеава, околу 25-30 минути.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 445 |
| Вкупно масти | 21 g |
| Заситени масти | 8 g |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 120 мг |
| Натриум | 694 мг |
| Јаглехидрати | 35 г. |
| Диетални влакна | 5 г. |
| Протеин | 30 г. |