Оваа година, како за партијата на Чоколадо Фромаж за Денот на вљубените? Изработка на фромаж е толку лесно изненадувачки. Изберете ја вашата омилена марка чоколадни чипови , бидејќи вкусот ќе биде од клучно значење за готовиот натопи. Можете исто така да користите решетки од чоколадо , само да ги исечете пред да се топат. Гледајте дека топлината останува ниска - во спротивно, чоколадата може да се оддели и да стане зрнеста, и лесно ќе изгори.
Можете да ги натопите сите видови на работи во фромаж: банани, јаболки, круши, портокалови сегменти, јагоди, мочурки, колачи или колачиња од банана, колачиња , бискоти ... вие и децата може да имаат прилично добро време да пронајдат што да служат со твојата чоколадна блаженство. Пронајдете некои одлични плакари или колачи за да ги претставите изборите за меч и да бидете сигурни дека имате накит, венец метал (ако имате тенџере со фундуи, често доаѓа со ракови во различни бои, така што секој може да ги следи чии што чии или само изгаснете некои дрвени шавови за еднократна употреба, ова е загарантирано момче , и возрасните не се толку тажни за тоа. Ако имате помала група, рецептот лесно може да се намали на половина.
Што ќе ти треба
- Чоколадо Фонди:
- 2 чаши тежок крем
- 24 унци полусладови чоколадни чипсови, или сецкани полусладови чоколадни шипки (види Забелешка)
- 1 лажица чист екстракт од ванила
- Да служат (изберете ги вашите омилени):
- исечени банани
- исечени јаболка
- сечени круши, портокалови сегменти
- јагоди
- маршмалоус
- колачи или коцки од леб од банана
- колачиња
- Греам крекери
Како да го направите тоа
- Ако имате тенџере со фундуи, подгответе го во согласност со упатствата на производителот и поставете го на штандот.
- Во голем тенџере на средно ниска топлина, загрејте го кремот додека не се загрее, но не се врие. Додадете ја чоколадата и промешајте се додека не се стопат и не се изедначи. Извадете од топлина и измешајте ја ванилата. Истурете го чоколадниот фонд во тенџере со фундуи и поставете ја на топлина (ако немате фендујски сад, можете само да го ставите тенџерето на масата, да ги предупредите сите, особено децата дека тенџерето е жешко. многу ниска топлина колку што е потребно). Служат со сите избрани dippers.
Забелешка:
- Ако барате поинтензивен вкус на чоколада, можете да го користите горчливото чоколадо наместо полуслабо. Во најголем дел, Semisweet и горчливото месо може да се користат за печење наемно, во зависност од личните преференци. На паметни луѓе во подобра домови и градини објасни разликата:
- Горко-слатка чоколада е најмалку 35% чиста чоколада со мала количина додаден шеќер. Во Европа може да се означи темно чоколадо. Тоа е обично - но не секогаш - потемно и помалку слатко од полуседесет.
- Специфичната сладост и интензитетот на бојата се разликуваат според рецептите на производителот и изворите на какао. Може да се користи за печење и директно јадење.
- Полувате чоколадо е, исто така, најмалку 35 проценти чисто чоколадо, но додаде какао путер и обично малку повеќе шеќер. Тоа е најраспространетото чоколадо, и ќе видите дека се повикува одново и одново во сите видови рецепти за печење. Таа доаѓа во многу форми како што се блок, дискови, плоштади и чипови. Исто така може да се користи за печење и јадење.