Лаванда Измама

Оваа лаванда извалка е мазна, кремаста празнина со тек на топи во твојата уста и прекрасен вкус на лаванда! Јас не сум секогаш обожавател на цветни десерти, но кога тие се направени во право, тие се вкусни . Ако не сте сигурни дали сте обожавател на лаванда, му го дадете овој рецепт и пробајте да видите што мислите! Уживајте во оваа празнина, или дајте му дожд на чоколадо и превртување на слатки бонбони.

Што ќе ти треба

• 3/4 чаша тежок крем
• 1 лажица лаванда (суви, кулинарски одделение)
• 1/2 чаша / 4 унци путер
• 2 чаши шеќер
• 3/4 лажичка сол
• 12 унци
• бели чоколадни чипсови (или сецкани бели чоколади)
• 7 унци бел слез крем
• 1 лажичка екстракт од ванила
• 3 до 4 капки пурпурна бои (користам Американо Регал Пурпур)
• Факултативно: 4 унци чоколада

Како да го направите тоа

1. Подгответе 9x9-инчен сад со тоа што ќе го поставите со алуминиумска фолија и прскајте ја фолијата со спреј за спречување на загревање .
2. Комбинација на крем и лаванда во мал тенџере на средна топлина. Доведете го кремот за да врие, а потоа отстранете ја тавата од топлината и покријте го со капак. Дозволете крем да седи 20 минути за да го киснат со вкус на лаванда.
3. По 20 минути, истурете го кремот преку фино засилувач во средно тенџере за да ја отстраните лавандата. Додајте го путерот, шеќерот и сол на кремот и ставете ја тавата на средна топлина. Промешајте додека шеќерот и путењето не се стопат.

1. Продолжете да готвите празникот, често мешајќи додека не дојде до вриење. Вметнете термометар со бонбони и варете го празникот, често мешајќи додека не прочита 235 F (113 C) на термометарот за бонбони.
2. Откако ќе достигне 235 F, отстранете ја тавата од топлината и додадете чипс од бело чоколадо и крем од бел слез. Се промешува енергично додека не се стопат во празнина. Доколку е неопходно, вратете ја топлината на топлина за кратки периоди за да се стопат чиповите.
3. Додадете екстракт од ванила и 3 капки пурпурна бои. Промешајте добро, и ако е потребно, додадете уште една капка или две бои за да добиете сенка на виолетова боја што ја сакате.
4. Истурете ја празнината во подготвениот сад и измешајте ја во рамно лежиште. Оставете го да се постави на собна температура 3 до 4 часа, или во фрижидер 1 до 2 часа.
5. Откако ќе го поставите, пресечете го на мали парчиња од 1 инч.
6. За да го направите изборот на неопределен чоколадо, стопете ја чоколадата во микробранова печка со зголемување од 30 секунди. Префрлете го во пластична кеса и исечете мала дупка во аголот. Ситен дожд на чоколада над секое парче прашок, а потоа и во ладилник да го измешате чоколадото целосно.
7. Да се ​​чува лаванда со вода во херметички сад на собна температура до една недела или во фрижидер до две недели.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	154
Вкупно масти	8 g
Заситени масти	5 г.
Незаситен масти	2 г.
Холестерол	13 мг
Натриум	15 мг
Јаглехидрати	21 g
Диетални влакна	0 г.
Протеин	1 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)