Овој рецепт прави црвени портокал и малини со двојна арома. Можете да замени други сокови за да ги промените вкусовите или да направите двојна серија со еден вкус.
Што ќе ти треба
- 12 лажици шеќер (одвоени)
- 2/3 чаша сок од малини (види белешка)
- 2/3 чаша сок од портокал
- 8 лажици сируп од пченка (одвоени)
- 8 супени лажици бесплатен слој желатин (одвоени)
- Изборен: боење храна
Како да го направите тоа
- Подгответе 8x8 инчен тава со лесно мокрење со вода.
- Ставете 4 супени лажички желатин во 1/4 чаша ладна вода за да омекне околу 5 минути.
- Ставете го сокот од малина, 6 супени лажици шеќер и 4 лажици сируп од пченка во средно тенџере со средна топлина и промешајте додека шеќерот не се раствори.
- Промешајте во желатин и продолжете да мешате додека не се раствори желатин.
- Во овој момент додадете боја на бои ако сакате.
- Истурете во подготвена сад и фрижидер за 1 час, додека не го наместите.
- Повторете постапка со сок од портокал: ставете 4 супени лажици желатин во 1/4 чаша ладна вода за да омекнете околу 5 минути.
- Поставете го сок од портокал, 6 лажици шеќер и 4 лажици сируп од пченка во средно тенџере на средна топлина и промешајте додека шеќерот не се раствори.
- Промешајте во желатин и продолжете да мешате додека не се раствори желатин.
- Во овој момент додадете боја на бои ако сакате. Извадете го од топлина и оставете да се олади 10 минути во тава.
- Истурете го слојот од малини и фрижидер 1 час, додека не го наместите.
- Кога е поставено, исфрлете од тавата и сечете со остар нож во долги, тенки ленти за да личи на црви.
Забелешка: сок од малина може да се добие од вриење свежи или замрзнати малини на средна топлина. Ставете 1/2 чаши бобинки во мал тенџере и топлина, мешајќи повремено, се додека не се многу ликвидни. Истурете низ цедилка, резервирајте сок, и притиснете овошје против цедилка за да го исцедите целиот сок.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 170 |
| Вкупно масти | 0 г. |
| Заситени масти | 0 г. |
| Незаситен масти | 0 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 16 mg |
| Јаглехидрати | 38 г. |
| Диетални влакна | 0 г. |
| Протеин | 6 г. |