Оваа банана пита е лесен десерт што треба да го направите со домашна или купена кора од грахем. За оваа пита не е потребна печење, но потребно е малку време да се направи карамел на печка или во рерна.
Користете растурени чоколадо покриени барут барови или кутии од тврд корен во оваа пита. Некои од бонбоните одат во полнење, но заштедете неколку лажици за полнење.
Карамелата трае најмалку 1 1/2 часа време на крчка и планира да му даде на кола неколку часа во фрижидер за да се разлади пред сервирањето.
Што ќе ти треба
- 4 лименки (по 4 унца) засладен кондензирано млеко *
- 2
- Греам крекери корка, домашна или купена
- 4 банани, зрели, но цврсти
- 2 чаши
- камшикување крем , разладено (види варијации и совети, подолу)
- 1/4 чаша слаткарски шеќер
- 1/2 лажичка екстракт од ванила
- 4 чоколадни карамели (околу 1 1/2 унци) кршен или сецкан (Хит, Скор, итн.) **
Како да го направите тоа
Варењето на затворените лименки во вода за да се направи карамел може да биде опасно, како и неуредна, па затоа не се препорачува. Еве некои алтернативи:
- Stovetop Залепете го засладеното кондензирано млеко во горниот сад на двоен котел; ставете над врела вода. Намалете го топлината на ниско ниво и оставете ја водата да врие. Гответе преку вода за миење за 1 1/2 до 2 часа, или додека не се дебели и со карамели. Победете го карамелот додека не се изедначи.
- Печка Измешајте го засладеното кондензирано млеко во 9-инчен колче (ќе ви требаат две чинии за кафе, ако користите 4 лименки). Покријте со алуминиумска фолија и ставете го во поголема плитка тава. Пополнете го поголемиот сад со околу 1/2-инчен топла вода. Печете на 425 ° за околу 1 1/2 до 2 часа, или додека не се дебели и карамели.
- Оладете го карамелот пред да го користите.
Pie Собранието
- Излупете ги и исечете ги бананите.
- Слој поголемиот дел од парчиња во подготвените кора, резервира неколку парчиња за врвот на пита.
- Додадете поголем дел од сецкани кашести, задржувајќи неколку лажици за гарнитури.
- Ставете карамелизирано засладено кондензирано млеко над бананите.
- Во средна чинија, победи го ладиот крем додека не се задебели. Измешајте го шеќерот на слаткарот во кремот и додадете екстракт од ванила. Продолжете да тепате на беспомошни врвови.
- Врвот со шлаг (или шлаг полнење, видете подолу) и гарнитури со заштитени парчиња банани и парчиња од карамели.
Фрижидер неколку часа пред сервирањето.
* Четири конзерви од засладено кондензирано млеко за двете пити прави дебело полнење. Слободно можете да додадете дополнителна банана или две на секоја пита и да го намалите полнењето до 2 лименки.
** Користете околу 3/4 до 1 шолја бисквити од млечно чоколада (достапни во делот за печење) за да ги замените кршените бонбони.
Варијации и совети
Користете 1 голем сад (16 унци) од замрзнат шлаг полнење (одмрзнување) и испуштајте го камшикување крем, шеќер на слаткарници и ванила.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 451 |
| Вкупно масти | 15 г. |
| Заситени масти | 9 г. |
| Незаситен масти | 4 г. |
| Холестерол | 34 мг |
| Натриум | 143 mg |
| Јаглехидрати | 73 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 10 г. |