Peach Creme Brulee е супер брз и лесен рецепт за десерт кој користи само четири состојки . Запомни, шеќери, сол, вода, масло и ванила и други зачини не се бројат во четири состојки на состојката!
Го правам овој прекрасен рецепт кога праски се во сезона. Остатокот од годината, овие едноставни состојки ги претвораат конзервираните праски во прекрасно лекување. Тоа е одличен начин да ги натерате вашите деца да јадат овошје исто така! Исто така можете да го направите овој десерт со конзервирани кајсии или круши .
Јас секогаш не ги користам пекан ако го направам овој рецепт. Понекогаш убаво е само да уживате во слабата криза на стопениот кафеав шеќер и неверојатната кадифена мазност на праски и полнење на кисела павлака.
Можете исто така да готвите овој рецепт на скара за прекрасна завршница на скара вечера.
Што ќе ти треба
- 3 свежи праски, или шест конзервирани праски, исцедени
- 2 лажици сок од лимон
- 1 чаша кисела павлака
- 3 супени лажици гранулиран шеќер
- 1 лажичка ванила
- 1/3 чаша кафеав шеќер
- 1/2 чаша сецкани пекан
Како да го направите тоа
Ако користите свежи праски, кора, се сече на половина, и отстранете јама.
Поставете ги новите половини на праска во плитка стакло за садови за печење, намалете ја надолу. Посипете со сок од лимон. Протресете 4 до 6 "од топлината додека плодот не почне да се зацврстува на места, околу 2 до 3 минути. Ако користите конзервирани праски, можете да го прескокнете овој чекор.
Потоа, во мала сад, комбинирајте ја павлаката, гранулираниот шеќер и ванилата и добро се мешајте.
Превртете ги праските и лажичката кисела павлака се меша со плодот, а потоа рамномерно посипете го со кафеавиот шеќер.
Протресете ги правените праски од 4 до 6 "од топлината се додека не се стопи кафеавиот шеќер и карамелизира. Посипете ги со пекан, ако сакате и послужете веднаш.
За да се готви на скара, праските од скара, се сечат долу, за 2 до 3 минути. Свртете праски, врвот со кисела павлака и кафеав шеќер, и скара 2 до 3 минути или додека праските не се жешки и кафеавиот шеќер се стопи.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 257 |
| Вкупно масти | 14 g |
| Заситени масти | 4 г. |
| Незаситен масти | 6 г. |
| Холестерол | 23 mg |
| Натриум | 16 mg |
| Јаглехидрати | 33 г. |
| Диетални влакна | 3 г. |
| Протеин | 3 г. |