Старомодните газирани домати

Овие лесни старомодни скалопени домати прават прекрасен гарнир. Користете обични суви трошки од леб во рецептот.

Сечев неколку парчиња рустикален домашен леб, ги сушив околу 10 минути во фурна од 350 ф, а потоа ги процесирав во процесорот за храна за да направам убави трошки. Исто така, не сакав доматите премногу слатки, па го намалив кафеавиот шеќер на 3 лажици. Јас додадов околу 1/4 лажичка целер сол, како и.

Погледнете некои дополнителни варијации подолу.

Поврзано: Едноставно задушени домати

Што ќе ти треба

• 1/4 чаша путер
• 1/4 чаша сецкани кромид
• 1 1/4 чаша парична казна суви леб трошки или домашна парична казна трошки, исушени во рерна
• 1/2 чаша кафеав шеќер
• 1 голем (28 унци) може да се домати, ситно или две лименки од 14,5 унца
• 1 лажичка кошер сол, или по вкус
• 1/8 лажичка свежо мрсна црн пипер

Како да го направите тоа

1. Се загрева рерната на 350 F.
2. Путер плитко 1 1/2-quart тепсија.
3. Топете го путерот во средно тенџере со средна топлина. Додадете сецкан кромид и соте се додека не се проѕирни. Додадете ги трошките од леб и кафеавиот шеќер. Кук, мешајќи, додека не се помеша и топло. Додадете домати, сол и бибер. Топлина преку.
4. Вклучете ја доматната смеса во подготвеното сад за печење.
5. Се пече во загреана печка 45 минути.

Варијации

• Додадете 1/4 до 1/2 кафена лажичка целер сол или соте 1/4 чаша сецкани целер со кромид.
• Солени гајрани домати: Намалување на шеќерот на 1 лажица и додадете 1 лажичка лук во прав или 2 чешниња лук, мелено, заедно со 1/4 чаша сецкани свежи листови од босилек. На врвот на тепсија со околу 1/2 чаша рендан пармезан сирење. Печете како што е наведено.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	253
Вкупно масти	9 г.
Заситени масти	5 г.
Незаситен масти	2 г.
Холестерол	20 mg
Натриум	565 мг
Јаглехидрати	40 г.
Диетални влакна	3 г.
Протеин	4 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)