Овој лесен рецепт за кластери со чоколадо-кикирики со бања-шпорет е победник. Има само четири состојки и термометар со бонбони не е потребен.
Тоа е фантастичен кандидат за кошница за подароци за време на празниците, како и за подароци на домаќинки и благодарност за наставниците. Тоа е, исто така, едноставно прекрасен третман за вашето семејство.
Ве молиме, внимавајте да ги прочитате белешките на дното на овој рецепт. Овој рецепт најдобро функционира во стандарден бавен шпорет кој има само три поставки - On, Low и High.
Што ќе ти треба
- 2 (16-унца) тегли (2 килограми) кикиритки (суво печено солени)
- 48 унци чоколада (бело бадем од бадем)
- 4 унци чоколада (слатка германски)
- 10 до 12 унци чоколада (темно)
Како да го направите тоа
- Ставете го кикирики, бело чоколадо, германско чоколадо и темно чоколадо во бавен шпорет.
- Кукнете на ниско 3 часа. Не допирајте. Исклучете го садот и оставете да седи 20 минути.
- Покријте голема работна површина (околу 3 квадратни метри) со восочена хартија или пергамент.
- Мешајте мешавина целосно.
- Капка од чајно лажичка врз хартијата. Нека се зацврсти и чува во херметички контејнери.
Забелешка: На првпат ќе го направите ова, можеби ќе сакате да ја проверите вашата смеса по 2 часа готвење.
Некои бавни шпорети се готват уште пожестоки од другите, дури и во поставката Low. Кога проверувате, ако имате проѕирен стаклен капак, обидете се да не го отстраните. Чоколадото треба да изгледа малку стопено, но не и сува. Ако изгледа добро, продолжете со готвењето до 3 часа.
Варијации
- Можете да го користите 1/2 солени и 1/2 неварени суви печени ореви. Но солени ореви се убав контраст со слатка чоколада.
- Бадемовото бело чоколадо има тенденција да ја направи оваа слатка многу слатка. За да го тонизирате и да го зголемите вкусот на чоколадата, можете да замените некои или сето тоа со темно чоколадо или полуслабо чоколадо.
Најдобар начин да го испечатите овој рецепт
Повеќе лесни за правење бонбони
- Рецепт за лаење на лаење : крекери за лаење е едноставен бонбон направен со бокали со сода и чоколада што е сличен на традиционалниот рецепт од каша или кора. За пасха, маца може да се заменат со крекери.
- Рецепт за путер од путер од кикирики : Еве уште една падна бонбони која доаѓа заедно со само четири состојки - путер од кикирики, чоколадо, путер и шеќер.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 436 |
| Вкупно масти | 33 г. |
| Заситени масти | 14 g |
| Незаситен масти | 12 г. |
| Холестерол | 2 mg |
| Натриум | 14 мг |
| Јаглехидрати | 27 g |
| Диетални влакна | 7 g |
| Протеин | 11 г. |