Чоколадните јагоди прават лесен и елегантен десерт. Нема ништо повеќе романтично од сочното Бери натопено во богато чоколадо! Најдобро од сè, овој класичен десерт е неверојатно лесно да се направи!
Можете да замените бело или млечно чоколадо за полу-слатко, или да експериментирате со двојно натопување на јагоди во различни чоколади за да го промените вкусот и изгледот. Бидете сигурни да ги проверите и другите варијации поврзани подолу, исто така!
Што ќе ти треба
- 1 десетина јагоди
- 1 чаша чоколада (чипсед или квалитетно чоколадо чипс)
Како да го направите тоа
- Подгответе го листот за печење со подигнување со алуминиумска фолија.
- Измијте ги јагоди и темелно исуши ги.
- Ставете ја чоколадата во сад за микробранова печка и микробранова печка додека не се стопи, мешајќи по секои 30 секунди. Прегрееното чоколадо станува дебело и тешко да се работи, па затоа е важно внимателно да го чувате чоколадото. Отстранете ја кога некои парчиња се уште не се стопат, и промешајте додека не се стопат. Ако користите чоколадни чипови со низок квалитет, можеби ќе треба да додадете малку скратување на зеленчук за да го разложат и да го олеснат работењето.
- Одржување на јагода за стеблото, го натопи во чоколадо, вртејќи го во кружни движења за рамномерно покривање на поголемиот дел од Бери. Додека го кревате од чоколадо, вртете го за да вишокот чоколадо затрупа во садот.
- Ставете ја Бери на подготвениот сад за печење и повторете со преостанатите бобинки и чоколада.
- Откако сите бобинки се натопени, лади ги 30 минути за да го поставите чоколадото. Овие бонбони најдобро се вкусат кога се јадат истиот ден кога се прават.
Можете исто така:
Рецепти за јагода за јагоди
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 71 |
| Вкупно масти | 4 г. |
| Заситени масти | 3 г. |
| Незаситен масти | 1 г. |
| Холестерол | 1 мг |
| Натриум | 2 mg |
| Јаглехидрати | 7 g |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 1 г. |