Ако земете мали тиквички и пресечете ги по должина, ќе откриете дека е навистина лесно да се подготвува скара. Не само што ова е лесен начин да се подготват тиквички, но жариштето додава дополнителен слој на вкус. За овој рецепт, предлагам попрскувајте малку рендано сирење Пармезан на врвот пред да служите.
Што ќе ти треба
- 3 средни тиквички сече на 1/2-инчен дебела парчиња
- 3 супени лажици / 45 мл
- маслиново масло
- 2 лажички / 10 мл сушени оригано
- 1-2 чешнички лук, мелено
- 1 лажичка / 5 мл сушени рузмарин
- 1/2 лажичка / 2,5 мл сол
- 1/2 лажичка / 2,5 мл црн пипер
Како да го направите тоа
1. Загрејте ја решетката за висока температура.
2. Комбинирајте маслиново масло со билки, лук, сол и црн пипер во мала чинија.
3. Четка тиквички со мешавина од маслиново масло. Ставете ги тиквичките од тиквички на скара и гответе до тендер, околу 2 до 4 минути на една страна.
4. Откако ќе се готви, ставете тиквички на послужавник и врвот со рендан пармезан или распаднат фета. Послужете веднаш.
5. Служат како главно или гарнирче или употребувајте ги во салати, сендвичи и обвивки.
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 104 |
| Вкупно масти | 7 g |
| Заситени масти | 1 г. |
| Незаситен масти | 5 г. |
| Холестерол | 0 mg |
| Натриум | 201 мг |
| Јаглехидрати | 10 г. |
| Диетални влакна | 1 г. |
| Протеин | 2 г. |