Овие двапати печени компири се прекрасна промена на темпото од секојдневниот печен компир или компирот "само-стар". Кожените компири се полни со мешавина на компир со пилешко месо, а потоа печењето продолжува се додека врвот не е златно кафеав.
Слободно можете да ги испуштите белите дробови или, наместо тоа, да го користите исечен зелен кромид. Полнетото компирско полнење е одлично и со сирење со сирење.
Што ќе ти треба
- 4 големи компири за печење, како што се руси
- 1 пакет (3 унци) крем сирење, омекна
- 1 лажичка меша свежи или замрзнати chives
- 3 супени лажици путер
- 1/2 чаша рендан Пармезан сирење
- 2 лажици кисела павлака
- Сол по вкус
- Свежо црн пипер, по вкус
- 1 големо јајце, лесно претепан
- Факултативно: папрака
- Украсете: рендано пармезанско сирење и шприц или исечен зелен кромид
Како да го направите тоа
- Греењето на рерната на 400 F.
- Добро измијте го компирот
- Расипајте ги лесно со маслиново масло или скратувајќи ги и пирсирајте ги со вилушка на 2 или 3 места.
- Ставете ги директно на решетката во загреаната печка и испечете ги околу 1 час или до вилушка. Извадете го компирот во решетката и намалете ја топлината на рерната на 375 F.
- Кога компирот е доволно ладен за да се справи, подели ги по должина и изедете го компирот во сад за мешање, оставајќи ги кожестите компири недопрени.
- Додај крем сирење, чајве, путер, 1/2 чаша сирење Пармезан и кисела павлака. Победи до мазни. Вкус и додадете сол и свежо зелен црн пипер, по вкус. Додај јајце и победи додека не се изедначи.
- Пополнете ги компирните кожи и посипете со дополнително сирење, зелен кромид или колбас, и папрака, ако сакате.
- Печете на 375 F додека не се загрее топол и лесно замачкан.
Можеби исто така ви се допаѓа
| Насоки за исхрана (по порција) | |
|---|---|
| Калории | 366 |
| Вкупно масти | 26 г. |
| Заситени масти | 14 g |
| Незаситен масти | 8 g |
| Холестерол | 283 мг |
| Натриум | 435 mg |
| Јаглехидрати | 19 г. |
| Диетални влакна | 2 г. |
| Протеин | 15 г. |