Слатки компири од месо со пиперки со вртоглавица

Оваа слатка компир тепсија е совршена големина за едно четиричлено семејство. Слаткиот компир се готви, а потоа се пире со кафеав шеќер, мед и путер. Пирените слатки компири се преполни со бел слез и печени до совршенство. Слободно можете да додадете повеќе маршмали на врвот.

Ако немате мед, користете јаворов сируп или некој дополнителен кафеав шеќер. Скалата на рецепт за поголемо семејство или празник оброк.

Што ќе ти треба

• 2 големи слатки компири
• 1/4 лажичка сол
• 1 лажица светло кафеав шеќер
• 2 лажици мед
• 2 лажици путер
• 1/2 чаша млеко
• 1 чаша минијатурни бел слез

Како да го направите тоа

1. Излупете го слаткиот компир и пресечете ги во 1-инчен круг.
2. Ставете го слаткиот компир во средно тенџере и покријте го со вода; донесе до вриење. Покријте ја тавата и намалете ја топлината на средно ниско ниво. Продолжете со готвење за околу 20 до 25 минути, или до многу тендер. Добро исцедете.
3. Загрејте ја рерната на 350 F.
4. Путер 1-quart печење сад.
5. Во голема сад, зачинете го топлиот слатки компири .
6. Измерете околу 2 чаши пире од слатки компири и комбинирајте ги во сад со сол, кафеав шеќер, мед, путер и млеко. Добро се меша.

1. Лажик слатки компири во подготвениот сад за печење, а потоа посипете ги белите мовчиња над врвот.
2. Печете на 350 F за околу 25 минути, или додека белите лушпи се лесно замачкани.

Насоки за исхрана (по порција)
Калории	225
Вкупно масти	8 g
Заситени масти	5 г.
Незаситен масти	2 г.
Холестерол	24 мг
Натриум	65 mg
Јаглехидрати	36 г.
Диетални влакна	2 г.
Протеин	3 г.

(Информациите за исхраната на нашите рецепти се пресметуваат со помош на база на податоци од состојките и треба да се сметаат за проценка. Индивидуалните резултати може да варираат.)